Evaluación De La Actividad Antioxidante De La Valeriana Officinalis
Páginas: 4 (804 palabras)
Publicado: 30 de enero de 2013
Evaluación de la actividad antioxidante de Valeriana officinalis L.
Juan Carlos Fernández Guzmán
Curso: Química de los Recursos Naturales Docente: Dra. Gladys Esther Buitrón Delgado Facultad deIngeniería Agro-Forestal y Econegocios
Introducción
La Valeriana es una tradicional hierba medicinal, muy utilizada en pacientes con insomnio y también comúnmente en pacientes con ansiedad, por suspropiedades sedativas e hipnóticas. La actividad farmacológica de sus componentes individuales han demostrado un efecto directo sedativo (ácido valérico y valepotriatos) y la interacción conneurotransmisores como el GABA (ácido gamma aminobutírico). Algunos estudios clínicos han demostrado que 300-600 mg de Valeriana reducen el tiempo de latencia del sueño y mejora la calidad del mismo, por lo quese encuentra indicada en el insomnio leve a moderado, pero para el tratamiento de la ansiedad la evidencia que soporta su eficacia en el tratamiento es limitada por lo que hace falta una mayorinvestigación. El presente trabajo comprende la colección de la raíz de valeriana, la molienda, la extracción hidroalcohólica, la marcha fitoquímica y la evaluación de su actividad antioxidante. Lavaleriana fue colectada en condición de maleza en las faldas del cerro “Chonta” que forma parte de la cordillera negra en la provincia de Pallasca, Departamento de Ancash. Las personas que ayudaron al paleode las raíces fueron los señores Dolores López, Julio Barreto e Isidro Vilca.
Materiales y Metodos
- Espectrofotómetro UV/VIS - 2,2-Difenil-1-picrilhidrazil (DPPH), etanol 96% - Tubos de ensayo -H2O destilado - Probetas, Erlenmeyers y baguetas - Micropipetas y pipetas - Bomba de vacío, embudo cerámico y papel filtro - Centrifuga – Hornilla rotor
INDENTIFICACIÓN TAXONÓMICA Reino División ClaseOrden Familia Género Especie Plantae Magnoliophyta Magnoliopsida Dipsacales Valerianaceae Valeriana Valeriana officinalis L.
% DPPH Inhibición % Sólidos Totales
30 25 20 15 1.16 1.14 1.12 1.1...
Juan Carlos Fernández Guzmán
Curso: Química de los Recursos Naturales Docente: Dra. Gladys Esther Buitrón Delgado Facultad deIngeniería Agro-Forestal y Econegocios
Introducción
La Valeriana es una tradicional hierba medicinal, muy utilizada en pacientes con insomnio y también comúnmente en pacientes con ansiedad, por suspropiedades sedativas e hipnóticas. La actividad farmacológica de sus componentes individuales han demostrado un efecto directo sedativo (ácido valérico y valepotriatos) y la interacción conneurotransmisores como el GABA (ácido gamma aminobutírico). Algunos estudios clínicos han demostrado que 300-600 mg de Valeriana reducen el tiempo de latencia del sueño y mejora la calidad del mismo, por lo quese encuentra indicada en el insomnio leve a moderado, pero para el tratamiento de la ansiedad la evidencia que soporta su eficacia en el tratamiento es limitada por lo que hace falta una mayorinvestigación. El presente trabajo comprende la colección de la raíz de valeriana, la molienda, la extracción hidroalcohólica, la marcha fitoquímica y la evaluación de su actividad antioxidante. Lavaleriana fue colectada en condición de maleza en las faldas del cerro “Chonta” que forma parte de la cordillera negra en la provincia de Pallasca, Departamento de Ancash. Las personas que ayudaron al paleode las raíces fueron los señores Dolores López, Julio Barreto e Isidro Vilca.
Materiales y Metodos
- Espectrofotómetro UV/VIS - 2,2-Difenil-1-picrilhidrazil (DPPH), etanol 96% - Tubos de ensayo -H2O destilado - Probetas, Erlenmeyers y baguetas - Micropipetas y pipetas - Bomba de vacío, embudo cerámico y papel filtro - Centrifuga – Hornilla rotor
INDENTIFICACIÓN TAXONÓMICA Reino División ClaseOrden Familia Género Especie Plantae Magnoliophyta Magnoliopsida Dipsacales Valerianaceae Valeriana Valeriana officinalis L.
% DPPH Inhibición % Sólidos Totales
30 25 20 15 1.16 1.14 1.12 1.1...
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