Evap tarea 1

Solo disponible en BuenasTareas
  • Páginas : 3 (665 palabras )
  • Descarga(s) : 0
  • Publicado : 2 de febrero de 2012
Leer documento completo
Vista previa del texto
Tecnológico de Monterrey
Expresión verbal en el ámbito profesional (38)


Tarea 1
-------------------------------------------------
Favor de no borrar los criterios de evaluación ni lasinstrucciones, y presentar la información en el orden señalado. La tarea se considerará como no entregada si tiene más de 10 errores de ortografía o puntuación.
I. Transcribe el texto quegeneraste en el inciso 4 de la Actividad de repaso 2 del libro de texto digital Expresión verbal con fines específicos (Leal, Barranco y Flores, 2011). (50 puntos)
¿Cómo se prepara el chocolate?Primeramente, llegan los granos secos a la fábrica de lugares muy ricos en chocolate como México, África y Sudamérica. Al llegar a la fábrica, unas máquinas especiales se dedican a exponer el interior graso delgrano, conocido como pulpa. Posteriormente se toman las cascarillas más pesadas del proceso anterior, se someten a un sistema de tostado, el secreto depende mucho del tiempo y la temperatura, muyparecido al proceso del café.
Después, para endulzar el chocolate, se mezcla con azúcar hasta que se convierte en una pasta que sintetizan en polvo muy fino y seco. Aquí es donde entra el proceso másimportante, el conche, donde se rehidrata el material con manteca de cacao y donde unas máquinas le dan el calor para otorgarle el sabor específico con el que conocemos el chocolate.
II. Identificacon las oraciones incompletas. (10 puntos; 2 c/u)
Una narración que describe con detalle una situación o un incidente que efectivamente ha ocurrido. | |
El placer de hablar no se limita a la meraactividad de producción y recepción de los sonidos. | |
Asaltado por dos hombres corpulentos, el tendero de la calle Trento, despojado del dinero, un reloj y una pluma que le había regalado suabuelo. | |
Procurando siempre que los oyentes sientan que les proporciona información, si no confidencial, por lo menos importante. | |
De los varios avances del hombre, entre los que ocupan...
tracking img