Evaporacion

A k j s d b s b h j a s b d h j a bs h j a d b s j k b a s k c b s a k j b cfkjadsbcjadsbConcepto
Clase de mezcla que separa
Propiedades físicas qtoma en cuenta
Efectividad de la técnica
Usos
EVAPORACION
Concepto: la evaporación es un proceso por el cual una sustancia en estado líquido pasa aestado gaseoso. Este proceso ocurre a cualquier temperatura, aunque entre más elevada es, más rápido se evapora el líquido. No es necesario que ellíquido llegue al punto de embullición.
Clases de mezclas que separa: Separa los líquidos de los sólidos insolubles, ya que cuando esta a altastemperaturas, el líquido se evapora, dejando la materia sólida en su estado normal. Si el sólido es soluble, se disolverá en el agua y se evaporará junto con ellíquido.
Propiedades Fisicas:
- Punto de ebullicion
Efectividad en la técnica: La evaporación es más o menos efectiva dependiendo de la temperatura.Entre mas alta sea la temperatura, más rápida y efectiva es la evaporación, y entre más baja la temperatura, menos efectiva es la evaporación.
Usos: lamanera en que la evaporación es más reconocida es por su importante papel en el ciclo del agua. Gracias a la evaporación, las aguas de ríos, mares yocéanos, suben al cielo en forma de vapor hasta ser nuves y volver a caer como lluvia. Ademas tiene otros usos como:
- Forma parte del proceso de laproducción de productos lacteos
- Ayuda en algunos procesos de ingeniería
- Tiene una importante aplicación en la industrias alimenticias y de comida
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