expo

CÁSCARA DE PLÁTANO: USOS ALIMENTICIOS Y MEDICINALES








II EXPO CIENCIA SALAMANQUINA

CEP: Salamanca

AÑO: 4to

SEC: “B”

CATEGORÍA: secundaria

TUTOR: Roberto Serna GuíaIntegrantes
Piero Seminario
Noelia Siles

Introducción.-
Tratamos de mostrar la importancia que tiene la cáscara de plátano, ya que tiene muchos usos que pueden beneficiar a las personas engeneral y también es algo muy accesible para cualquiera que esté bien económicamente o no. Por último, mostramos también lo simple que es utilizar la cáscara de plátano para nuestro bien, ya que no hacefalta de muchos materiales y/o herramientas.

Planteamiento del problema.-
A veces las personasno tienen el dinero suficiente para comprar medicinas o vitaminas, pero hay una medicina natural que se encuentra en la cáscara de plátano que puede ser comestible y ayudar a proteger nuestroorganismo.
También las personas botan la cáscara de plátano sin saber que puede ser comestible y ayudar a las personas al igual que el medio ambiente


Hipótesis.-
H1: La cascara de plátano podría poseercualidades medicinales.
H2: La cascara de plátano podría ser muy útil al ser alimento para las personas ya que es muy sano y contiene muchas proteínas.

Objetivos.-
Fomentar el empleo de lacascara de plátano con fines medicinales.
Promover la utilidad de la cascara de plátano como parte de nuestra alimentación.





Materiales.- Ingredientes

Cáscara de plátano





CebollaSal



Condimentos


Pan Molido




Aceite


Procedimiento.-
Pelar y lavar bien las cáscaras.
En una olla cocinar la cáscara en agua con sal.
Escurrir, secar y licuar.
Añadirla cebolla finamente picada en cuadritos, el pan molido y los condimentos.
Revolver bien, formar las hamburguesas, empanizar y freír en aceite. Dorar por ambos lados y escurrir el aceite....