Exportación De Conservas De Pescado

Páginas: 4 (869 palabras) Publicado: 24 de enero de 2016

Exportación De Conservas De Pescado (Sardinas) E Importación De Semillas (Arroz Y Maíz)
INTEGRANTES:
Avila Mora Narcisa
Del Pozo Vera Jinsop
CATEDRA:
Aduana
CATEDRATICA:
Ingeniera ComercialLorena Isabel Muñoz Oviedo
SEMESTRE:
VIII Ing. Comercial- Vespertino
PERIODO LECTIVO:
Octubre 2015 – Enero 2016





















Análisis De LA CONSERVA DE PESCADO y Mercado AL Que Es Dirigido.

Elsector pesquero sardinero del Ecuador nació de la mano de la industria conservera de atún, es decir hace aproximadamente 40 años. En el Ecuador la zona influenciada por la corriente del Humboldt esla de mayor variedad y cantidad de recursos ictiológicos.
La pesquería de pelágicos consiste principalmente en sardinas, anchovetas y mackerel. La mayoría de estas especies son para la industriaconservera y una gran parte de ésta para la exportación.
Las sardinas son peces que viven en aguas relativamente cálidas, con una salinidad normal de más o menos 36 partes por mil. Viven reunidas engrupos, formando enormes cardúmenes de millares de individuos; se alimentan de plancton y por ello se les encuentra generalmente en las aguas superficiales bien iluminadas.
La sardina pertenece a lafamilia de los “clupeidos” (Clupeidae), uno de los grupos de peces pelágicos más abundantes y distribuidos por todo el mundo. La especie de sardina que pertenece al grupo de pelágicos pequeños deinterés comercial y que es capturada para el proceso de enlatado son: la Sardina redonda (Etrumeus teres); Sardina del sur (Sardinops sagax) y Pinchagua (Opisthonema Libertate), cuyas tallas van entre los17 a 18 cm de largo.
La flota pesquera de pelágicos está compuesta de una flota de 152 barcos que operan dentro de las 70 millas de las costas del Ecuador. La sub-flota “cerquera sardinera obolichera” es la flota que tradicionalmente captura el recurso sardina para las empresas conserveras y de harina de pescado.
Existe también una flota de barcos artesanales cuya pesquería de pelágicos...
Leer documento completo

Regístrate para leer el documento completo.

Estos documentos también te pueden resultar útiles

  • exportacion de pescados
  • Etiquetado de conservas de pescado
  • Conservas De Pescado Puntos Criticos
  • plan de exportacion de mango en conservas
  • Exportacion de Conservas De esparragos
  • Exportacion del frijol en conserva
  • Conserva De Pescado
  • Conserva de pescado

Conviértase en miembro formal de Buenas Tareas

INSCRÍBETE - ES GRATIS