Exportacion del frijol en conserva

EXPORTACION DEL FRIJOL EN CONSERVA

1. EMPAQUE O ENVASE (PRIMARIO)

Es el material que contienen el producto y que está en contacto directo con él, conservando y protegiendo la mercancía y distinguiéndola de las demás. Función: comunicación entre su punto de venta y los clientes, convirtiéndose en la mejor carta de presentación de la empresa.

Características
* Evitar la adquisición dehumedad al aire libre.
* Mayor tiempo de duración en los estantes.
* Evitar la contaminación externa.
* Mejorar el tiempo de duración de las características de las características del producto

1.1. ENVASE PRIMARIO:
Es todo recipiente que contiene o guarda un producto, protege la mercancía, facilita su transporte, ayuda a distinguirla de otros artículos y presenta el productopara su venta. Es cualquier recipiente, lata, caja, envoltura propia para contener alguna materia o articulo.

Lata de conserva de frijol que contiene nuestro producto directamente.
Es un envase de metal, recipiente rígido para contener productos líquidos y/o sólidos, son generalmente de hojalata electrolítica, o de lámina cromada, libre de estaño. Otro material utilizado es el aluminio.

1.1.1.MEDIDAS:

* Diámetro 8.5 cm
* Alto 11 cm

1.2. CARACTERÍSTICAS

* Son resistentes al impacto y al fuego.
* Inviolabilidad, hermetismo: Barrera perfecta entre los alimentos y el medio ambiente, para evitar descomposición por la acción de microorganismos o por las reacciones de oxidación.
* Conservación prolongada de los alimentos.
* Integridad química: Mínimainteracción química entre estos envases y los alimentos ayudando a conservar color, aroma, sabor.
* Infinidad de formas y tamaños.

1.3. DISEÑO

* Estaño electrolítico: Elemento importantísimo, ya que es el recubrimiento del acero.
* Lacado: Protección aplicada en el interior de latas, que evitan la interacción entre el alimento y el envase.

1.4. RESTRICCIONES

* El lubricante que seusa debe ser de grado atoxico.
* El estaño le confiere a la hojalata resistencia a la corrosión, pero puede contraer impurezas toxicas como: Ed, Pb, Zn, Fe, etc.
* El barniz utilizado debe ser compatible con el alimento.
* Algunos envases de metal contienen una fina capa de estaño, la cual, si llega a quebrarse por algún golpe o caída, el producto contenido queda en contacto directocon el metal y de esta forma se desnaturaliza el producto.

2. EMPAQUE SECUNDARIO: (Caja de cartón corrugado grueso)

Es un complemento externo que agrupa varias muestras de empaques primarios, su función es resguardarlo en cantidades que simplifiquen su distribución, almacenamiento e inventario.
Dentro del segundo nivel se encuentran las cajas de cartón, guacales (crates), canastas, bandejasy cajas agujereadas (lugs), entre otros. Éstas deben contener ordenadamente las unidades, el recipiente debe ajustarse al producto aprovechando sus dimensiones al máximo.  

La Importancia del Cartón Corrugado

* Es el material más utilizado.
* Diversidad de usos: desde las frutas y verduras frescas.
* El cartón corrugado se adapta fácilmente (liviano) y por igual a todos losmedios de transporte, ya sea por tierra, mar o aire.
* El cartón corrugado es reciclable y por lo tanto biodegradable.

Medidas:
* Alto 12 cm
* Largo 34 cm
* Ancho 34 cm

Peso:
* 18.240 Kg por caja
* Latas por caja: 16

Costos:

* 1120 cajas nuevas de cartón compactas corrugadas--------- S/ 3.00 c/u
* Malla con arte ---------------- S/.75
* Papel Cansón---------------- S/1.00
* Precio NO incluye I.G.V
* 50% de adelanto
* 50% contra entrega

*FUENTE CATONERIA “TINGO MARIA”
RUC 10431220658

3. MARCADO

Uso de pictogramas de identificación de la mercadería para el cliente, los que trasladaran la mercadería y el cliente. Su costo generalmente se incluye con el valor del embalaje.

La caja de cartón corrugado llevara los...