Exportacion de la mora a japon

Solo disponible en BuenasTareas
  • Páginas : 15 (3572 palabras )
  • Descarga(s) : 6
  • Publicado : 20 de julio de 2010
Leer documento completo
Vista previa del texto
CENTRO DE AGRONEGOCIOS
Col. Rubén Darío, Casa No. 2313, Calle Rubén Darío Tegucigalpa, Honduras. Teléfono (504) 232 3148 Email: santafeagro@amnettgu.com

------------------------Más que Negocios!

PERFIL DE MERCADO DE LA MORA

CENTRO DE AGRONEGOCIOS

INDICE 1. Introducción / Metodología 2. Orígenes Forma y Cultura. 3. Producción 4. Comercialización 5. Importaciones 6. Exportaciones 7.Clasificación y Calidad 8. Precios Internacionales 9. Temporada de Exportación 10. Compradores USA y CANADA 11. Valor Agregado 12. Tarifas y Acceso a Mercados 13. Tendencias del Mercado de la Mora 14. Mercado Hondureño 14. Admisibilidad 15. Rentabilidad de la Mora como producto de Exportación y Mercado Local 16.. Conclusiones y Recomendaciones

CENTRO DE AGRONEGOCIOS

1. IntroducciónMetodología El presente reporte es con el fin de dar a conocer la situación actual de la Mora a nivel Mundial, los Retos y Oportunidades que tiene este rubro en el contexto del mercado Mundial. El procedimiento de análisis es el de recolección de información en donde los aspectos relevantes son los siguientes: Recopilación de Datos de Fuentes Internacionales Confiables como el International Trade Center(ITC), Amerircan Marketing Service USDA (AMS USDA), FAO, entre otras e información de lo que ocurre en el cultivo en el contexto nacional (experiencia de los actores directos e indirectos) , evaluar y validar la información, filtrar la información, analizarla, y divulgarla por medio del presente Boletín. Los elementos claves sujetas al análisis son los siguientes: • • • • • • • • ProducciónVariedades Oferta Demanda Precios Comercialización Valor Agregado Acceso a Mercados

Los datos utilizados son en esta ocasión del CBI, ITC, FAO y USDA en el caso del panorama mundial. En referencia a lo que acontece en el mercado nacional los datos son proporcionados por los principales actores en este caso e l Centro de Agro negocios de FUNDER. Figura 1
Fuentes Externas ITC, BB, RB, etc.

Recolecciónde Información Fuentes Internas Actualidad Nacional

Evaluación y validación de la información

Filtrado de la información

Diseminación

Boletín

Análisis

CENTRO DE AGRONEGOCIOS

1. Orígenes, Forma y Cultura Las moras son nativas de Asia, Europa, norte y sur América. Sin embargo, las moras encontradas en cada región son nativas de las mismas. En Europa se han consumido por casi2000 años. A medida que ha pasado el tiempo el hombre la ha domesticado en variedades comerciales resistentes a enfermedades y con las características deseadas, aunque la mora silvestre siempre sigue teniendo un participación importante en el mercado mundial.

La mora es parte de la familia rosácea, los géneros rubus y rosa, ambos pertenecientes a esta familia son muy semejantes. De ahí que lasmoras se semejen a las rosas silvestres con espinas Se encuentra en casi todo el mundo menos en las zonas desérticas. El rubus es uno de los géneros mas diversos en el mundo, con 12 subgéneros y cientos de especies.

El nombre científico es rubus y entre las principales especies están la glaucus, foribundas y gigantus. La mora de Castilla Rubus glaucus fue descubierta por Hartw y descrita porBenth. Es originaria de las zonas altas tropicales de América principalmente en Colombia, Ecuador, Panamá, Guatemala, Honduras, México y Salvador. La rubus glaucus es conocida como mora de castilla y de mayor importancia comercial en los paises latinoamericanos. En el mundo hay unas 300 especies de mora con aceptación comercial por lo que es muy importante contar con el nombre científico para sucomercialización y clasificación. La mayor parte de especies comerciales se encuentran en desde Colombia a México en alguna u otra forma. En alguno de estos paises se le conoce también con el nombre de zarzamora y en otros solo se la da este nombre a la mora silvestre. El fruto de la mora es un aqueno, de diminutas drupas unidas al receptáculo carnoso, su color varia de rojo a negro brillante según...
tracking img