Exportacion del cage

ÍNDICE

CAPÍTULO I: EL CAFÉ

1.1 Historia del Café 2

1.2 Etimología 2

1.3 Descripción del Producto. 3

1.4 Variedades. 4
1.4.1 Variedad Arábiga.1.4.2 Variedad Robusta.
1.4.3 Otras especies.
1.4.4 Variedades Nacionales.

1.5 Proceso de Producción.
1.5.1 Objetivo. 7
1.5.2 Época de beneficiado. 7
1.5.3 Cosecha.7
1.5.4 Despulpado. 7
1.5.5 Fermentado. 8
1.5.6 Lavado. 8
1.5.7 Secado. 8
1.5.8 Época de producción. 9

1.6 Beneficios y Desventajas del Consumo delCafé. 9

1.7 Las Zonas Cafetaleras del Perú. 10

1.8 Participación de las Zonas Cafetaleras. 11

1.9 Organización Cafetalera. 13

1.10Nivel Tecnológico de losProductores. 14

1.11 Calidad. 15

1.12 Problemas Sanitarios. 17

1.13 Broca del Café. 18

1.14Estacionalidad del Cultivo 18

CAPITULO II: CONSTITUCIÓN DE UNAEMPRESA EXPORTADORA EN EL PERÚ

2 Entorno. 21
2.1 PromPerú.
2.1.1 Objetivo.
2.1.2 Finalidad.
2.1.3 Base Legal.
2.1.4 Alcance.
2.1.5 Disposiciones Generales.2.1.6 Disposiciones Específicas.
2.1.7 Disposiciones Finales.

2.2 Breve Análisis de la Situación de las exportaciones 23

2.3 Comex Perú. 24
2.3.1 Exportaciones aumentaron un 19%entre enero y octubre.
2.3.2 Exportaciones Agropecuarias son Protagonistas.
2.3.3 Exportaciones de Café Cerrarían en cifra histórica este Año.

2.4 JNC, Opinión de Cesar Rivas Peña,Presidente de la Junta Nacional del Café sobre el REPA. 28

2.5 Creando nuestra empresa. 29

CAPÍTULO III: EXPORTANDO CAFÉ

3.1 Transporte y distribución 52
3.1.1Identificación del servicio que se necesita
3.1.2 Reservas en Navieras
3.1.3 Determinación del operador logístico
3.1.4 Documentos para el operador logístico

3.2 Exportación 56
3.2.1 ¿Qué es...