Exportación de miel a alemania

Tabla de contenido


1. ¿Por qué exportar miel a Alemania?
La apicultura es una actividad tradicional del pueblo mexicano, principalmente de la región sur-sureste, que aporta la mayor parte de la producción a nivel nacional. Sin embargo la miel en México se produce en casi todo el territorio nacional, destacando estados como Yucatán como principal estado productor de miel, seguido deVeracruz, Campeche, Jalisco, Guerrero, Chiapas, Puebla y Quintana Roo. La tecnificación de la industria, la variedad y temporalidad de la producción de miel varía a lo largo del país, pero se puede asegurar que se produce miel de distintas variedades, con calidad de exportación, durante todo el año, ajustándose a los ciclos de abastecimiento de la Unión Europea (UE) y otros países. La miel de origenmexicano es un producto altamente demandado a nivel mundial. Dado que en México el nivel de consumo per cápita de miel es relativamente bajo(1 cucharada) la mayor parte de la producción apícola se destina al mercado internacional, siendo incluso considerado entre los principales productores y exportadores de alta calidad mundial, principalmente en la Unión Europea, donde existe gran demanda de mielmexicana dadas sus características y propiedades de calidad.
De hecho, hoy Alemania es el principal mercado de exportación de nuestro país, aunque existen otros países europeos, como Reino Unido, Bélgica y Suiza, que se encuentran entre los principales compradores de miel mexicana
De acuerdo a la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la alimentación (FAO), México es eltercer exportador y el quinto productor mundial de miel.
En el Tratado de Libre Comercio entre México y la UE, la miel mexicana, junto con otros productos agropecuarios, tiene un trato favorable otorgándole un cupo de exportación de 30 mil toneladas anuales, con un arancel preferencial.
Ningún otro país en el mundo paga arancel tan bajo en Europa como el que paga México, lo cual representa unaexcelente oportunidad no sólo para los exportadores mexicanos e importadores europeos, sino más importante aún, para los consumidores finales en Europa.

Distribución geográfica de los aranceles aplicados a México por los países importadores.
Producto: 040900-mielnatural de abejas
Fuente: ITC (MAcMap) complementado por WTO (IDB)


2.
3. Mercado de la miel

La producción mundial media demiel es aproximadamente de 1.200.000 tn, y cerca de la mitad de ésta entra en los circuitos internacionales de comercio. Los principales países productores y exportadores son China, Argentina, España, México, Canadá, Hungría y Australia. Es difícil establecer un ranking de naciones, pues sus niveles de producción son muy diferentes. Los principales importadores a nivel mundial son la UniónEuropea y Estados Unidos.
El principal importador dentro de la UE es Alemania, con el 39% de las importaciones totales de la UE . El consumo mundial de miel ha alcanzado 1.345 mil toneladas en el 2005.
La UE representa aproximadamente el 24% del consumo global es equivalente a 318 mil toneladas, lo cual representa un consumo promedio de miel per cápita en la UE de 0,8 kg.

Comercio actual ypotencial entre México y Alemania en 2012
Producto: 040900 miel natural de abejas





Fuentes: Cálculos del CCI basados en estadísticas de UN COMTRADE.
Los exportaciones de México han sido reportados por México
Los importaciones de Alemania han sido reportados por Alemania





Código del producto
Descripción del producto
México exporta hacia Alemania
Alemania importa desde elmundo
México exporta hacia el mundo
Comercio potencial indicativo en miles de USD


Valor 2012, en miles US$
Tasa de crecimiento anual en valor entre 2008-2012, %, p.a.
Participación en las exportaciones de México , %
Arancel equivalente al valor aplicado por Alemania a México
 
Valor 2012, en miles US$
Tasa de crecimiento anual en valor entre 2008-2012, %, p.a.
Participación en las...