EXTRACCIÓN LÍQUIDO- LÍQUIDO
Páginas: 3 (618 palabras)
Publicado: 12 de junio de 2014
PRÁCTICA 9:
EXTRACCIÓN.
APLICACIÓN
DE
LAS
TÉCNICAS
DE
La extracción es otra de las operaciones básicas de gran importancia,
tanto en el trabajo en el laboratorio (de tipopreparativo y de tipo analítico),
como en la industria.
Aunque existen varios aparatos y/o dispositivos que se utilizan para
llevar a cabo la extracción, los mecanismos básicos son dos: la extracciónsólido-líquido y la extracción líquido-líquido.
1. Extracción líquido-líquido mediante la utilización de embudo de
decantación.
Para llevar a cabo este tipo de extracción ponemos hacer cualquiera deestas dos prácticas:
Extraer el yodo disuelto en una mezcla hidroalcohólica (una gotas
de alcohol en unos 100 mL de agua) por medio de la técnica de extracción
líquido-líquido utilizandotetracloruro de carbono, (unos 100 mL de dicho
disolvente, ¿los añadirías de una vez?).
Deberás primero obtener la disolución hidroalcohólica de yodo
añadiendo, como máximo, 0’1 g de yodo sólido sublimado enla mezcla.
Deberás tener en cuenta algunos aspectos:
•
•
•
•
¿Cómo llevarías a cabo el proceso de extracción?
De las dos fases líquidas, ¿cuál será la superior y cuál la inferior y por qué?¿Qué precauciones debes tener en la manipulación?
Valora la eficacia de esta separación.
Extraer un colorante, violeta cristal, preparamos una disolución
acuosa de este colorante, laconcentración no debe ser mayor de unos 0’2 g/L.
A continuación se deber realizar la extracción con cloroformo.
•
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¿Cómo llevarías a cabo el proceso de extracción?
De las dos fases líquidas, ¿cuálserá la superior y cuál la inferior y por qué?
¿Qué precauciones debes tener en la manipulación?
Valora la eficacia de esta separación.
2. Extracción sólido-líquido utilizando el extractor tipoSoxhlet.
Este tipo de extracción es especialmente utilizado para la obtención de
aceites de semillas o la grasa contenida en un alimento. Se puede utilizar un
fruto seco, el tabaco de unos...
EXTRACCIÓN.
APLICACIÓN
DE
LAS
TÉCNICAS
DE
La extracción es otra de las operaciones básicas de gran importancia,
tanto en el trabajo en el laboratorio (de tipopreparativo y de tipo analítico),
como en la industria.
Aunque existen varios aparatos y/o dispositivos que se utilizan para
llevar a cabo la extracción, los mecanismos básicos son dos: la extracciónsólido-líquido y la extracción líquido-líquido.
1. Extracción líquido-líquido mediante la utilización de embudo de
decantación.
Para llevar a cabo este tipo de extracción ponemos hacer cualquiera deestas dos prácticas:
Extraer el yodo disuelto en una mezcla hidroalcohólica (una gotas
de alcohol en unos 100 mL de agua) por medio de la técnica de extracción
líquido-líquido utilizandotetracloruro de carbono, (unos 100 mL de dicho
disolvente, ¿los añadirías de una vez?).
Deberás primero obtener la disolución hidroalcohólica de yodo
añadiendo, como máximo, 0’1 g de yodo sólido sublimado enla mezcla.
Deberás tener en cuenta algunos aspectos:
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¿Cómo llevarías a cabo el proceso de extracción?
De las dos fases líquidas, ¿cuál será la superior y cuál la inferior y por qué?¿Qué precauciones debes tener en la manipulación?
Valora la eficacia de esta separación.
Extraer un colorante, violeta cristal, preparamos una disolución
acuosa de este colorante, laconcentración no debe ser mayor de unos 0’2 g/L.
A continuación se deber realizar la extracción con cloroformo.
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¿Cómo llevarías a cabo el proceso de extracción?
De las dos fases líquidas, ¿cuálserá la superior y cuál la inferior y por qué?
¿Qué precauciones debes tener en la manipulación?
Valora la eficacia de esta separación.
2. Extracción sólido-líquido utilizando el extractor tipoSoxhlet.
Este tipo de extracción es especialmente utilizado para la obtención de
aceites de semillas o la grasa contenida en un alimento. Se puede utilizar un
fruto seco, el tabaco de unos...
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