Extraccion quimica

Extracción

Es la separación de los componentes de una solución líquida por contacto con otro líquido insoluble.
Las 2 fases líquidas deben ser totalmente inmiscibles o parcialmenteinmiscibles
Extracción con fases inmiscibles y Extracción con fases parcialmente inmiscibles , La separación se basa en las distintas solubilidades del soluto en las 2 fases
Características
Laextracción se puede hacer a baja temperatura.
No se requiere evaporar.
Es un proceso benigno.
Es adecuado para procesar moléculas inestables como proteínas o ADN.
Es un proceso unitario comúnen laboratorio y en la industria
Equipos de extractores



Diagramas y esquemas




Para resolver un cálculo en referencia de este método hay una contante que depende dela temperatura y las concentraciones existentes que es :

donde CB(X) y CA(X) son las concentraciones de X en B y A respectivamente y KT el coeficiente de reparto, que depende de latemperatura.
En un laboratorio de Química Orgánica, esta operación se suele realizar entre una disolución acuosa (fase acuosa) y otro disolvente inmiscible con el agua (fase orgánica) con la ayuda de unembudo de decantación. La posición relativa de ambas fases (arriba o abajo) depende de la relación de densidades. Los disolventes clorados como:
Cloroformo
Cloruro de metileno
Tetra cloruró decarbono
Quedan siempre en la capa inferior. Disolventes como:
Éter etílico
Acetato de etilo
Tolueno
Benceno
Hexano
Quedan siempre en la capa superior.
Es evidente que disolventes misciblescon el agua no son útiles para este proceso tales como:
Acetona
Metanol
Etanol
Problema
Problema
200 cm³ de una mezcla de acetona-agua que contiene 10.0% por peso de acetona se combinancon 400.0 cm³ de cloroformo a 25ºC, y después se dejan separar las fases. ¿que % de acetona se transfiere del agua al cloroformo?
Solución
las densidades de las sustancias puras se dan en tablas...