Ficha de insectos

Orden: Lepidoptera
Familia: Pyralidae
Nombre científico: Ephestia kuehniella
Nombre común: polilla mediterránea de la harina, polilla gris
Afecta a: Productos almacenados; harinas, galletas, cacao, granos de cereales, frutos secos
Caracteres diagnósticos
Estado | Tamaño | Características |
Larva | Hasta 12 mm | Color blanquecino a rosado con manchas negras. La cabeza y el pronoto sonmarrones. |
Adulto | 20 mm | Alas anteriores de color gris con bandas transversales onduladas más oscuras. Las posteriores son más amplias, blanquecinas y con flecos. |
Ciclo fenológico
| Total ciclo |
Duración (d) | 40-50 (a Tª óptima) |
La hembra realiza la puesta sobre la misma harina o en los montones de grano. Una vez que la larva emerge del huevo inicia su alimentación y a la vezcomienza a producir gran cantidad de seda. Tras completar su desarrollo pupa en el interior de un capullo de seda emergiendo el adulto finalmente.
Como curiosidad señalar que en las sueltas de fauna auxiliar, de especies como Nesidiocoris tenuis, Macrolophus caliginosus, etc., cuando no hay todavía presa disponible (mosca blanca por ejemplo), las poblaciones de estos enemigos naturales se sustentancon huevos de Ephestia, producidos en insectarios y comercializados para tal fin.
Síntomas / Daños
Prefiere la harina de trigo, donde es plaga principal, aunque se alimenta de granos de cereales donde actúa como plaga secundaria, afectando a granos partidos o previamente afectados por otras plagas. También ataca a otros subproductos, frutos secos, cacao, etc.
Una característica de esta especie,que comparte con Sitotroga cerealella, es que las hembras son frágiles y no pueden profundizar en el sustrato a la hora de realizar la puesta, ubicándose los daños en los primeros centímetros del sustrato.
Las orugas forman gran cantidad de seda que deprecia el producto pudiendo llegar a averiar la maquinaria industrial.
Control
- Químico
La limpieza del lugar antes de introducir el grano sepuede llevar a cabo mediante pulverización a base de metil pirimifos.
Una vez está el grano en el almacén se pulveriza mediante atomización o en espolvoreo con piretrinas, deltametrin o metil clorpirifos.
Si se opta por la fumigación, los productos a emplear son fosfuro de hidrógeno o fosfuro de magnesio.
Para más información acerca de las materias activas ver la sección de “productos almacenadosy almacenes” en “listado de plaguicidas 2012” a la izquierda de la página.
- Biológico
Venturia canescens (ichneumonidae) es un himenóptero parasitoide de larvas de Ephestia.
Blattisocius tarsalis es un ácaro depredador de huevos de esta y otras plagas de productos almacenados.
- Medidas culturales
La colocación de polilleros con feromona permite realizar un seguimiento de las poblaciones ydeterminar el momento oportuno de los posibles tratamientos.
La ventilación de productos almacenados es muy importante, a fin de evitar aumentos de humedad o temperatura.

Orden: Coleoptera
Familia: Tenebrionidae
Nombre científico: Tribolium castaneum
Nombre común: falso gorgojo de la harina
Afecta a: productos almacenados (trigo, maiz, cebada, arroz, harinas y salvado).
Caracteresdiagnósticos
Estado | Tamaño | Características |
Larva | 10 mm | Color amarillo. |
Adulto | 3-4 mm | De color marrón rojizo y de forma aplanada. Presenta los tres últimos artejos o segmentos de las antenas más engrosados que el resto. A diferencia de T.confusum puede volar. |
Ciclo fenológico
| Huevo | Larva | Pupa | Adulto |
Duración (d) | - | 60-120 | - | Hasta 3 años |
Las poblaciones deT.castaneum se desarrollan en el mismo entorno que T. confusum, pudiendo coexistir, aunque la primera especie es más frecuente. Realiza la puesta sobre grano o sus subproductos. Las larvas prefieren alimentarse de la harina o del salvado. Además, pueden depredar a otras plagas de almacén, e incluso a las de su misma especie.
Generaciones anuales
3-5
Síntomas / Daños
Confieren a las harinas...