FIJACION DE PRECIO
Páginas: 2 (313 palabras)
Publicado: 9 de agosto de 2014
FIJACION DE PRECIO
La principal función de la fijación de precios es especificar la cantidad de dinero que recibirás a cambio de tu producto o servicio. Para que tu empresa tenga éxito, tienesque cobrar lo suficiente para cubrir tus costos y obtener por lo menos un beneficio modesto. En su mayor parte, los clientes elegirán un artículo de menor precio sobre uno de mayor precio que ellosperciban como de valor comparable. Cobrar un precio bajo alienta a muchos clientes a comprar tus productos y servicios, haciéndolos asequibles y ofreciéndoles una razón para elegir tus productos sobrelos de tus competidores. Cobrar un precio justo no significa necesariamente cobrar el precio más bajo posible. Si tu producto es de alta calidad, puedes desarrollar una estrategia de marketing basadaen cobrar más que los productos de calidad inferior pero que sea relativamente poco para un elemento de tan alta calidad.
En nuestro restaurante utilizaremos dos métodos;
Precio x sobre precio:Tener un precio estándar da una buena imagen del restaurante, el estar cambiando constante el menú es algo muy incómodo para el comensal, porque reflejas inseguridad en tus ventas y pierdes clientesfrecuentes. Al fijar el precio debemos proveer los alimentos que siempre suben y buscar equilibrio entre el precio estándar y precio del platillo.
Precio sobre base psicológicas: Este llamada muchola atención por solo hacer diferencia en pesos o centavos monetarios ,a los comensales les agrada hacerlos sentir bien porque están comiendo en un buen lugar con “comida buena, bien servida ybarato”. Así sea que el platillo cueste $129.00 pero en realidad sale $130.00 La percepción del comensal influye en lo psicológico, el simple hecho sentirse que están ahorrando y creciendo su economía. Elsentirse tan satisfecho sobre esa base psicológica recomiendan el lugar y platican su experiencia en la estancia del restaurante, provocando que la persona valla con una idea psicológica....
La principal función de la fijación de precios es especificar la cantidad de dinero que recibirás a cambio de tu producto o servicio. Para que tu empresa tenga éxito, tienesque cobrar lo suficiente para cubrir tus costos y obtener por lo menos un beneficio modesto. En su mayor parte, los clientes elegirán un artículo de menor precio sobre uno de mayor precio que ellosperciban como de valor comparable. Cobrar un precio bajo alienta a muchos clientes a comprar tus productos y servicios, haciéndolos asequibles y ofreciéndoles una razón para elegir tus productos sobrelos de tus competidores. Cobrar un precio justo no significa necesariamente cobrar el precio más bajo posible. Si tu producto es de alta calidad, puedes desarrollar una estrategia de marketing basadaen cobrar más que los productos de calidad inferior pero que sea relativamente poco para un elemento de tan alta calidad.
En nuestro restaurante utilizaremos dos métodos;
Precio x sobre precio:Tener un precio estándar da una buena imagen del restaurante, el estar cambiando constante el menú es algo muy incómodo para el comensal, porque reflejas inseguridad en tus ventas y pierdes clientesfrecuentes. Al fijar el precio debemos proveer los alimentos que siempre suben y buscar equilibrio entre el precio estándar y precio del platillo.
Precio sobre base psicológicas: Este llamada muchola atención por solo hacer diferencia en pesos o centavos monetarios ,a los comensales les agrada hacerlos sentir bien porque están comiendo en un buen lugar con “comida buena, bien servida ybarato”. Así sea que el platillo cueste $129.00 pero en realidad sale $130.00 La percepción del comensal influye en lo psicológico, el simple hecho sentirse que están ahorrando y creciendo su economía. Elsentirse tan satisfecho sobre esa base psicológica recomiendan el lugar y platican su experiencia en la estancia del restaurante, provocando que la persona valla con una idea psicológica....
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