filosofia de la calidad


Instituto Tecnológico de Zacatecas

Carrera: Ingeniería en Gestión Empresarial

Materia: calidad a la gestión empresarial

Tema: “filosofía de la calidad”

Fecha: 25/agosto/2014


ÍNDICE

















INTRODUCCIÓN

La calidad es un factor muy importante para las organizaciones, pero ¿por qué?, pongamos un ejemplo muy simple para explicar esto.Si un cliente va a una pastelería y encarga un pastel de cumpleaños con ciertas características; la empresa le debe de garantizar su pedido en buen estado y tal como lo pidió el cliente; pero digamos que la pastelería le entrega un pastel muy diferente a lo que él pidió y que el pastel está en mal estado, que pasará, obviamente como no le gustó y no era lo que el cliente esperaba del pastel queencargó, jamás volverá a consumir en ese lugar y lo que es peor va a ir con sus amigos o familiares cercanos a quejarse del servicio, creando una mala imagen para la empresa.
Entendiendo lo anterior, decimos que, es necesario que todas las empresas se enfoquen al mejoramiento del producto, el proceso de fabricación, el marketing, el servicio al cliente, el consumidor y los trabajadores para quese logren los objetivos establecidos y deseados. Para esto es necesario que todos aporten su granito de arena para contribuir de una mejor manera al mejoramiento del producto y a la atención del consumidor, por ello es muy importante que las empresas y organizaciones tengan muy en cuenta y que apliquen la calidad en cuanto a servicio y producto respecta.













FILOSOFÍA DE LACALIDAD

La filosofía de la calidad permite introducir a la gente de una organización en un proceso de mejora continua, motivándola para redescubrir el enorme potencial del ser humano y su aplicación en el trabajo bien hecho, con los consecuentes benéficos a la sociedad
Primero que nada vamos a definir lo que es calidad:
Calidad es una mejora continua, es hacer bien y cada vez mejor las cosasadecuadas.
Calidad es desarrollar, diseñar, manufacturar y mantener un producto de calidad que sea el más económico, útil y siempre satisfactorio para el consumidor.
Son las características que debe de tener un producto o servicio y que debe de satisfacer a las necesidades del cliente.
El concepto de calidad ha tenido enfoques a lo largo del tiempo.
Hace años, no le daban la importancia querealmente necesita, haciendo más énfasis a la idea de satisfacer al cliente entregándole una producción rápida y en gran número.
Algunos antecedentes sobre la evolución de la calidad nos transportan a la era artesanal, pasando por la revolución industrial hasta finalmente hoy en día, llamada la era del conocimiento, ya que valiéndose de la tecnología con que actualmente se cuenta es como hanenriquecido las técnicas para encontrar más fácil y mejores maneras de lograr la calidad.
Con el paso del tiempo, a partir de personas que han hecho grandes aportaciones en el ámbito de la calidad como, Edward Deming, Joseph Juran, Philip Crosby, Genichi Taguchi y finalmente pero no menos importante, Kaoru Ishikawa, que comúnmente se les denomina gurús de la calidad, debido a sus filosofíasrespectivas que hoy en día rigen en muchas de las organizaciones empresariales.

CORRIENTES FILOSÓFICAS DE LA CALIDAD

La Filosofía de la Calidad de William E. Deming
Fue un estadista, profesor y fundador de la calidad total.
Al inicio fue ignorado por los norteamericanos acerca de su filosofía y se dirigió a Japón a enseñarles comó producir con calidad. Años más tarde los japoneses tuvieron muybuenos resultados y los norteamericanos se dieron cuenta de esto, por lo que enseguida decidieron buscar al Dr. Deming. Desde entonces él se ha dedicado a dar conferencias, consultorías y asesorías, y una de las empresas que solicito su ayuda fue la empresa General Motors. Deming se enfoca más a la mejora del producto y al servicio ya que menciona que constantemente se tiene que buscar innovaciones...