Fisiopatología De La Obesidad
Páginas: 9 (2164 palabras)
Publicado: 12 de abril de 2011
Kelly Chacón 561484
Erika Fernandez 561510
Daniela Ferrer Cote 561512
Sofia Molina 561487
EPIDEMIOLOGÍA DE LA OBESIDAD
La obesidad es una condición compleja multifactorial, que tiene componentes genéticos y ambientales, y dispara diversas anormalidades, según la predisposición de los individuos y de las poblaciones (Manzur & Alvear, 2009). Es un trastorno metabólico y nutricional queimplica una acumulación anormal o excesiva de grasa que trae consigo serias consecuencias para la salud. A pesar que hay varios estudios que han contribuido a mejorar el conocimiento clínico y de carácter epidemiológico de esta patología, la prevalencia de la obesidad ha aumentado significativamente en países industrializados y en desarrollo.
A partir de estudios acerca de esta condición sereconoce el alto riesgo que ésta representa en la incidencia de varias enfermedades crónicas como la hipertensión arterial, la enfermedad isquémica coronaria, accidentes cerebro-vasculares, diabetes tipo II y ciertas formas de cáncer (Daza, 2002), que son causa importante de morbilidad y mortalidad en los países del hemisferio occidental.
La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha reportado queaproximadamente 1600 millones de adultos, incluyendo personas mayores de 15, tienen sobrepeso y más de 300 millones padecen obesidad (Sánchez, Pichardo, & López, 2004). Con respecto a los infantes, para 2008 había en todo el mundo más de 20 millones de niños menores de 5 años con sobrepeso. Además, se estima que estas cifras se eleven y lleguen hasta 2.300 millones y 700 millones respectivamente para2015.
Globalmente, los organismos internacionales y las autoridades de la materia percibían la obesidad como un problema exclusivo de países con altos ingresos, refiriéndose así a países desarrollados; sin embargo, esta patología está aumentando considerable y rápidamente en países con bajos y medios ingresos (en vía de desarrollo), sobre todo en el medio urbano, más que en el rural. LaOrganización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) reportó en 1999 que la enfermedad de la obesidad se desplegaba en todas las naciones en vías de desarrollo, incluyendo países en los cuales la hambruna está presente (FAO, 2002).
* Epidemiología de la Obesidad a Nivel Global:
La Organización Mundial de la Salud (OMS) estima que la obesidad, definida por un índice de masacorporal (IMC) mayor a 30 kg/m2, afecta a 302 millones de personas en el mundo; en adición, ha encontrado que las mujeres de origen hispano y de raza negra muestran porcentajes mucho más altos de exceso de peso que las de raza blanca, mientras que estas diferencias raciales son menos marcadas entre los varones.
Tabla 1. Sobrepeso en las mujeres. (Martorell, 2007)
En ambos sexos la prevalenciade obesidad aumenta con la edad y ha crecido bruscamente durante los últimos diez años. Además, las condiciones socioeconómicas desempeñan un papel importante en el desarrollo de la obesidad. El exceso de peso es 7 a 12 veces más frecuente en las mujeres de los grupos de bajos ingresos, en comparación con las clases altas. En los hombres, esta relación es menos marcada. La incidencia de laenfermedad en la mujer es mayor que en el hombre debido a factores hormonales genéticos y psicológicos.
En Europa la obesidad está presente en el 20% de la población adulta en edad media y en edad media; en China, el número de personas sobrealimentadas pasó de menos del 10% al 15% en apenas tres años; en los Estados Unidos y América del Norte esta prevalencia es mucho mayor y afecta al 28% de loshombres y al 34% de las mujeres, mientras en Centroamérica el 37,4% de las mujeres y el 42,5% de los hombres la padecen. Incluso en el África subsahariana, donde vive la mayoría de las personas que sufren hambre, la obesidad está aumentando, sobre todo entre la población urbana femenina. En niños mayores de seis años y adolescentes, el nivel de sobrepeso y obesidad se triplicó en 25 años, aumentando...
Erika Fernandez 561510
Daniela Ferrer Cote 561512
Sofia Molina 561487
EPIDEMIOLOGÍA DE LA OBESIDAD
La obesidad es una condición compleja multifactorial, que tiene componentes genéticos y ambientales, y dispara diversas anormalidades, según la predisposición de los individuos y de las poblaciones (Manzur & Alvear, 2009). Es un trastorno metabólico y nutricional queimplica una acumulación anormal o excesiva de grasa que trae consigo serias consecuencias para la salud. A pesar que hay varios estudios que han contribuido a mejorar el conocimiento clínico y de carácter epidemiológico de esta patología, la prevalencia de la obesidad ha aumentado significativamente en países industrializados y en desarrollo.
A partir de estudios acerca de esta condición sereconoce el alto riesgo que ésta representa en la incidencia de varias enfermedades crónicas como la hipertensión arterial, la enfermedad isquémica coronaria, accidentes cerebro-vasculares, diabetes tipo II y ciertas formas de cáncer (Daza, 2002), que son causa importante de morbilidad y mortalidad en los países del hemisferio occidental.
La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha reportado queaproximadamente 1600 millones de adultos, incluyendo personas mayores de 15, tienen sobrepeso y más de 300 millones padecen obesidad (Sánchez, Pichardo, & López, 2004). Con respecto a los infantes, para 2008 había en todo el mundo más de 20 millones de niños menores de 5 años con sobrepeso. Además, se estima que estas cifras se eleven y lleguen hasta 2.300 millones y 700 millones respectivamente para2015.
Globalmente, los organismos internacionales y las autoridades de la materia percibían la obesidad como un problema exclusivo de países con altos ingresos, refiriéndose así a países desarrollados; sin embargo, esta patología está aumentando considerable y rápidamente en países con bajos y medios ingresos (en vía de desarrollo), sobre todo en el medio urbano, más que en el rural. LaOrganización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) reportó en 1999 que la enfermedad de la obesidad se desplegaba en todas las naciones en vías de desarrollo, incluyendo países en los cuales la hambruna está presente (FAO, 2002).
* Epidemiología de la Obesidad a Nivel Global:
La Organización Mundial de la Salud (OMS) estima que la obesidad, definida por un índice de masacorporal (IMC) mayor a 30 kg/m2, afecta a 302 millones de personas en el mundo; en adición, ha encontrado que las mujeres de origen hispano y de raza negra muestran porcentajes mucho más altos de exceso de peso que las de raza blanca, mientras que estas diferencias raciales son menos marcadas entre los varones.
Tabla 1. Sobrepeso en las mujeres. (Martorell, 2007)
En ambos sexos la prevalenciade obesidad aumenta con la edad y ha crecido bruscamente durante los últimos diez años. Además, las condiciones socioeconómicas desempeñan un papel importante en el desarrollo de la obesidad. El exceso de peso es 7 a 12 veces más frecuente en las mujeres de los grupos de bajos ingresos, en comparación con las clases altas. En los hombres, esta relación es menos marcada. La incidencia de laenfermedad en la mujer es mayor que en el hombre debido a factores hormonales genéticos y psicológicos.
En Europa la obesidad está presente en el 20% de la población adulta en edad media y en edad media; en China, el número de personas sobrealimentadas pasó de menos del 10% al 15% en apenas tres años; en los Estados Unidos y América del Norte esta prevalencia es mucho mayor y afecta al 28% de loshombres y al 34% de las mujeres, mientras en Centroamérica el 37,4% de las mujeres y el 42,5% de los hombres la padecen. Incluso en el África subsahariana, donde vive la mayoría de las personas que sufren hambre, la obesidad está aumentando, sobre todo entre la población urbana femenina. En niños mayores de seis años y adolescentes, el nivel de sobrepeso y obesidad se triplicó en 25 años, aumentando...
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