FLUJO DEL PROCESO PRODUCTIVO Y ESCALAS DE PRODUCCION

FLUJO DEL PROCESO PRODUCTIVO Y ESCALAS DE PRODUCCION
Se dividen en dos grandes grupos:
Los servicios similares entre los diferentes productos del giro son:
pedicure
manicure la única variante son los colores del barniz a aplicar
pestañas postizas
tintes
Los servicios diferenciados entre sí son los restantes
cortes de cabello
permanentes
peinados
maquillaje
bases
Las escalas posiblesde producción que se pueden lograr son:
 
Capacidad de prestación de servicios:
Microempresa/artesanal
Hasta 150 cortes/diarios
Pequeña empresa
Más de 150 cortes/diarios
Mediana empresa
No aplicable.
Gran empresa
No aplicable.
En cuanto al grado de actualización tecnológica se destaca lo siguiente:
Los cambios son marcados por las modas, se dan principalmente en cortes de cabello,forma de maquillaje, forma de uñas.
El proceso de prestar el servicio ha cambiado a lo largo del tiempo, hace algún tiempo existían largas filas de espera. Actualmente se hace normalmente por cita.
En cuanto a tecnología los cambios se han dado principalmente en pistolas, tijeras, maquinas de rasurar. Las pistolas han cambiado en cuanto a estilos, las nuevas pistolas tienen más funciones en cuantoa cambios de temperatura. Las tijeras actualmente son cortas, anteriormente las más utilizadas eran largas. En rasuradoras actualmente es más sencillo utilizar una para un corte muy pequeño, mientras que antes los cortes pequeños eran realizados con tijeras en mayor tiempo.
Flujo del proceso de producción en una escala de micro empresa/artesanal
Se presenta el flujo del proceso productivo anivel general, referente al producto seleccionado del giro y analizado con más detalle en esta guía.
Sin embargo, éste puede ser similar para otros productos, si el proceso productivo es homogéneo, o para variantes del mismo. Al respecto, se debe evaluar en cada caso la pertinencia de cada una de las actividades previstas, la naturaleza de la maquinaria y el equipo considerados, el tiempo y tipo delas operaciones a realizar y las formulaciones o composiciones diferentes que involucra cada producto o variante que se pretenda realizar.

A continuación, se presenta una explicación del proceso productivo a nivel microempresa/artesanal:
1. Recepción del cliente: Para comenzar el servicio se da atención al cliente, que servicio requiere, existen dos posibilidades:
Que exista espacio.
Que noexista espacio.
Si existe espacio, se pasa inmediatamente para obtener el servicio.
Si no existe espacio, se pasa a una pequeña sala de espera, se le ofrecen revistas, de cortes de nueva moda, revistas de entretenimiento, periódico.
2. El cliente pasa al lavado con "champú": el asistente o el estilista le da un lavado de cabello para facilitar el corte, ya que con el cabello mojado es masrápido un corte de cabello.
3. El cliente indica al estilista la clase y forma del corte que desea. Y el estilista coloca el cuello y empieza a cortar el cabello con las indicaciones obtenidas.
En caso de tener abundante cabello el estilista coloca unas pinzas para separar el cabello. Si no tiene abundante cabello las pinzas no son necesarias.
4. Una vez cortado el cabello, se inicia el secado paraapreciar el corte realizado, si el cliente esta de acuerdo continúan con el siguiente paso, en caso contrario se arregla cortando desperfectos.
5. Una vez el cabello húmedo inician con el peinado, aplicándole si es necesario un poco de fijador, "gel" o "mousse".
6. Se quita al cliente el cuello y limpia con talco para eliminar el cabello que quedo en el rostro y ropa del cliente.
7. Una vez queel cliente quedo listo pasa a pagar el servicio. El cliente puede si desea dejar una propina extra,. que seria directamente para el estilista.
Flujo del proceso de producción en una escala de pequeña empresa:

1. Recepción del cliente: Para comenzar el servicio se da atención al cliente, que servicio requiere, existen dos posibilidades:
Que exista espacio.
Que no exista espacio.
Si...