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“LLEVE DE LO BUENO”, ALMACEN..................................................................................................








ALMACEN DE ABARROTES

“LLEVE DE LO BUENO”






INFORME TECNICO DE SU FUNCIONAMINETO






ANTONELLA ZAMPILLO RODRIGUEZ















ARICA, OCTUBRE 2012.

“LLEVE DE LO BUENO”,ALMACEN..................................................................................................



INDICE



1. INTRODUCCION



2. PRINCIPAL OBJETIVO DEL ALMACEN



3. DATOS RELEVANTES DEL ALMACEN



4. A QUE TIPO DE CONSUMIDOR ESTA ORIENTADO



5. UBICACIÓN Y ALCANCE



6. CONTACTOS



7. SU PERSONAL



8. ORGANIGRAMA FUNCIONAL



9. CONCLUCION


“LLEVE DE LO BUENO”,ALMACEN..................................................................................................


1. INTRODUCCION.

El presente informe, fue en cargado por el Centro de Formación Técnica de la Universidad “SANTO TOMAS”, con el apoyo de los dueños y administradores del Almacén “LLEVE DE LO BUENO”.

El Informe presenta resultados de informaciones obtenidas con una investigación de 02 (dos) días,observando a la clientela y la manera de operar que tiene dicho almacén.


2. PRINCIPAL OBJETIVO DEL ALMACEN

1) Uno de sus objetivos principales y el más importante para este tipo de microempresa, es obtener un ingreso extra al sueldo percápita de la familia, lo que conlleva una mejor y amplia estabilidad económica.

2) Como segundo objetivo y de la mano del anterior, es obtener una ampliaclientela para lo cual desarrolla diversos tipos de atracciones para acercarse a ella:
a) Este almacén ha desarrollado un estudio de la competencia ubicada en el sector, comparando precios, presentaciones de los productos y publicidad.

b) Realizan promociones como son: enganches de productos, rebajas en los precios, mejora la presentación y estado de los productos,

c) Averigua medianteencuestas orales sobre qué productos les gustaría o son de mayor necesidad y demanda.

Con los datos recogidos, intentan atraer a su clientela y a la vez mantenerla comprando en su almacén y tratar de cada vez ser mejor que la competencia.

3) Su tercer y último objetivo, es lograr una relación cliente-almacén con la finalidad que ellos logren encontrar cada ves que salen a comprar, no solo unnegocio, una “FAMILIA”.


“LLEVE DE LO BUENO”, ALMACEN..................................................................................................


3. DATOS RELEVANTES DEL ALMACEN

1) ESTRUCTURA DE LAMACEN, el almacén está construido en el ante jardín de la vivienda, con 15m2, de paredes solidas con terminación de azulejo, piso de cerámico, techo de vigas de acero con cubierta depizarreño y la terminación de cielo americano.

2) ORGANIZACIÓN, el almacén contiene:
05(cinco) estanterías para productos no predecibles y 02(dos) para frutas y verduras, las anteriores con su debida separación para evitar la contaminación de una a la otra.
01(una) vitrina refrigerada para bebidas “CCU” y 01(una) para bebidas “COCA-COLA”, ambas al costado de la otra para una mejor elección.01(una) vitrina refrigerada para lácteos y fiambrería, ordenado de tal forma de que el consumidor puede acceder todos y cada uno de los productos con tan solo observarlos.
01(una) preservadora para alimentos controlados por su cadena de frio, en los cuales mantiene productos congelados organizados y separados los alimentos de los helados.
02 (dos) modulares colgantes para productos embasados dediferentes marcas (ervercryp’s, mom’s.etc.)
01 (una) vitrina no refrigerada para artículos de oficina, escolares y de costura.
01(un) modular para productos de aseo (personal y hogar) todos ordenados y separados respectivamente por marca.
Además de lo anterior este almacén cuenta con la opción de “Caja Vecina” y la facilidad de entregar recargas a teléfonos celulares.

Todo lo anteriormente...