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PLAN ESTRATÉGICO DE MARKETING

I.- ETAPA FILOSÓFICA

1.1. Visión .- Ser uno de los primeros Bar & Lounge de alta categoría y de excelente calidad de servicio, espectáculos y moda de la ciudad de Trujillo.

1.2. Misión .- Brindar un servicio de primera, con productos de alta calidad y mantener una buena relación con nuestros clientes aceptandoopiniones y sugerencias de los mismos.

1.3. Valores .- Son los siguientes:
Actitud de servicio
Trabajamos para que tengas una agradable experiencia en todos los sentidos.
Lealtad
Conocemos tus gustos y necesidades y queremos ser fieles a nuestras tradiciones.
Responsabilidad
Conocemos nuestro compromiso con la sociedad
Eficacia
Fomentamos el trabajo en equipo para lograr losobjetivos
Humildad
Sabemos que siempre podremos mejorar mientras conservemos la actitud de nuestras experiencias.


Creatividad
Realizamos campañas y eventos con el objetivo de llamar tu atención y tal vez arrancarte una sonrisa.
Empatía
Realizamos encuestas y sondeos para conocer tus gustos y necesidades, porque eres la razón de nuestro trabajo.
Respeto
Estamos comprometidos con laconservación de las buenas costumbres clásicas en el rock.

II.- ETAPA ANALÍTICA

2.1. Análisis Externo


2.1.1. Variables macro ambientales: Factores externos

Demografía

Se determina la edad de 25 años-60 años (hombres y mujeres), en la ciudad de Trujillo y lugares cercanos, personas de cualquier grupo étnico , personas con empleo o desempleadas , cualquier estado civil ,personas con ingresos económicos medios y altos y de clase social media y alta.

Condiciones económicas

Nivel de ingreso económico medio y alto , personas con capacidad de solventar sus gastos en fines de semana de diversión.

Competencia

Nuestra mayor competencia será conocer a nuestros clientes (gustos , preferencias, pedidos) para satisfacer sus necesidades y tener la posibilidad deproteger a nuestros clientes y elaborar estrategias para captar nuevos clientes.

Tecnología

Mantenernos actualizados en las últimas novedades tecnológicas relacionadas al servicio de nuestro bar, para poder luchar y mantenernos en el mercado de una manera competitiva.

2.1.2. Análisis de la competencia : Diamante de Porter














2.1.3. Análisisdel consumidor

Variable demográfica.- Se determina la edad de 25 años-60 años (hombres y mujeres)
Variable psicográfica.- E3stilos de vida (TRADICIONAL) enfocada a la población trujillana.
Variable geográfica.- Posicionarse bien en el mercado meta, para luego expandirse.

2.1.4. Mercado Actual.-Nuestro mercado son los segmentos B y C



2.2. PERFIL ESTRATÉGICODEL ENTORNO DE LA EMPRESA

2.3. Análisis Interno

2.3.1. Recursos de la organización

Accionar
Capital
Proveedores
Capital humano
Transporte

2.3.2 Gestión administrativa.

2.3.3. Cultura organización

Tiene una cultura organizacional fuerte orientada a satisfacer el cliente potencial.
Los trabajadores se identifican con laempresa
Somos una organización que implementa valores a sus trabajadores y fomenta el trabajo en equipo

2.3.4 Capacidad de investigación y desarrollo

Recurrimos a locales ya en función en caracte4risticas similares
Nos apoyamos en encuestas para mejorar nuestros servicios.


2.3.5 Análisis de portafolio de productos

Productos
Cocteles, bebidasafrodisiacas, cervezas nacionales e importadas bebidas refrescantes , bocaditos, Piqueos de carne y pollo.
Música en vivo : MECANO BAND
Bebida: Martini, Cosmopolitan,
Comida: Muslitos de pollo a la BBQ


2.3.6. Análisis de la CADENA DE VALOR

Actividades de apoyo
Infraestructura: Nuestro local está ubicado en un lugar céntrico y donde hay gran concurrencia de...