Franquicias
Páginas: 106 (26349 palabras)
Publicado: 7 de enero de 2014
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Contabilidad de Gestión
Contabilidad de Gestión
El sector de las franquicias ha experimentado una evolución considerablemente creciente
en los últimos años, sobre todo a partir de mediados de la década de los años noventa.
La franquicia viene a constituir una excelente oportunidad de desarrollo empresarial para
personas que, teniendo una inquietud emprendedora, optan porcompartir y disminuir el
riesgo empresarial con el apoyo de la matriz franquiciadora. Además, el sistema de la franquicia es aplicable a sectores muy variados, como pueden ser: restauración, inmobiliarias,
moda, fabricación de muy diversos productos, así como la prestación de servicios variados
(financieros, legales, etc.).
Este Documento aborda precisamente las características fundamentales de laContabilidad
de Gestión en las Empresas Franquiciadoras. En este sentido, se comienza describiendo
los aspectos generales del sector y de las propias actividades de franquicia, pasándose a
analizar a continuación las actuaciones más importantes que debe afrontar una empresa
franquiciadora, desde el diseño del concepto a franquiciar, el correspondiente proyecto de
desarrollo, la estructuraorganizativa que ha de adoptar, así como aspectos referentes a la
innovación y a la propia eficiencia empresarial.
Por otra parte, en el Documento se contempla el análisis estratégico de una empresa
franquiciadora, las etapas que lo componen, haciéndose especial hincapié en los aspectos
relativos a la aportación económica de los franquiciados. Se analiza igualmente la problemática del cálculo de losdistintos niveles de costes en este tipo de empresas, pasándose
además revista a los diversos Sistemas de costes alternativos que pueden utilizarse en este
tipo de actividades.
La última parte del Documento va dirigida a los aspectos más técnicos del proceso de
elaboración de los presupuestos, la problemática inherente a la aplicación práctica de los
diversos tipos de presupuestos, así comoa la culminación del proceso presupuestario en los
denominados Estados previsionales. También se analiza finalmente el Cuadro de Mando que
debe tener una empresa franquiciadora, con la correspondiente identificación y definición
de los indicadores que cubran las áreas y objetivos más importantes de la empresa, y los
demás aspectos relativos al diseño e implementación de un adecuado Cuadro deMando
operativo.
Asociación
Española de
Contabilidad y
Administración
de Empresas
DECLARADA DE UTILIDAD PUBLICA
La Contabilidad de Gestión en las Empresas Franquiciadoras
La Contabilidad de Gestión en las Empresas
Franquiciadoras
aeca · CONTABILIDAD DE GESTIÓN
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La Contabilidad
de Gestión
en las Empresas
Franquiciadoras
D O C U M E N T O S A E C A
S E R I E
C O NT A B I L I D A D D E G E S T I Ó N
La Contabilidad de Gestión
en las Empresas
Franquiciadoras
Documento n.º 35
Asociación Española de Contabilidad
y Administración de Empresas (AECA)
Los Documentos de la Asociación Española de Contabilidad y Administración de Empresas
(AECA) recogen las conclusiones de sus distintas Comisiones de Estudio acerca de temas
específicos de interésprofesional. La diversidad en la composición de estas Comisiones de
Estudio, con expertos de diversos sectores, enfoques e intereses distintos, garantiza un proceso
de elaboración y de discusión rico en matices y riguroso de fondo, aportando a los pronunciamientos de AECA su distintivo de general aceptación.
La primera edición del
presente Documento está
abierta a la opinión de los
socios deAECA y del
conjunto de interesados en
las materias tratadas.
© Asociación Española de Contabilidad
y Administración de Empresas
Rafael Bergamín, 16 B - 28043 Madrid
Tels.: 91 547 44 65 - 91 547 37 56
Fax: 91 541 34 84
info@aeca.es · www.aeca.es
ISBN: 978-84-96648-22-7
Depósito legal:
1ª edición - septiembre 2008
IMPRIME:
Gráficas ORMAG
Avda. de la Industria, 8. Nave 28
Tel.: 91...
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Contabilidad de Gestión
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El sector de las franquicias ha experimentado una evolución considerablemente creciente
en los últimos años, sobre todo a partir de mediados de la década de los años noventa.
La franquicia viene a constituir una excelente oportunidad de desarrollo empresarial para
personas que, teniendo una inquietud emprendedora, optan porcompartir y disminuir el
riesgo empresarial con el apoyo de la matriz franquiciadora. Además, el sistema de la franquicia es aplicable a sectores muy variados, como pueden ser: restauración, inmobiliarias,
moda, fabricación de muy diversos productos, así como la prestación de servicios variados
(financieros, legales, etc.).
Este Documento aborda precisamente las características fundamentales de laContabilidad
de Gestión en las Empresas Franquiciadoras. En este sentido, se comienza describiendo
los aspectos generales del sector y de las propias actividades de franquicia, pasándose a
analizar a continuación las actuaciones más importantes que debe afrontar una empresa
franquiciadora, desde el diseño del concepto a franquiciar, el correspondiente proyecto de
desarrollo, la estructuraorganizativa que ha de adoptar, así como aspectos referentes a la
innovación y a la propia eficiencia empresarial.
Por otra parte, en el Documento se contempla el análisis estratégico de una empresa
franquiciadora, las etapas que lo componen, haciéndose especial hincapié en los aspectos
relativos a la aportación económica de los franquiciados. Se analiza igualmente la problemática del cálculo de losdistintos niveles de costes en este tipo de empresas, pasándose
además revista a los diversos Sistemas de costes alternativos que pueden utilizarse en este
tipo de actividades.
La última parte del Documento va dirigida a los aspectos más técnicos del proceso de
elaboración de los presupuestos, la problemática inherente a la aplicación práctica de los
diversos tipos de presupuestos, así comoa la culminación del proceso presupuestario en los
denominados Estados previsionales. También se analiza finalmente el Cuadro de Mando que
debe tener una empresa franquiciadora, con la correspondiente identificación y definición
de los indicadores que cubran las áreas y objetivos más importantes de la empresa, y los
demás aspectos relativos al diseño e implementación de un adecuado Cuadro deMando
operativo.
Asociación
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DECLARADA DE UTILIDAD PUBLICA
La Contabilidad de Gestión en las Empresas Franquiciadoras
La Contabilidad de Gestión en las Empresas
Franquiciadoras
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en las Empresas
Franquiciadoras
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S E R I E
C O NT A B I L I D A D D E G E S T I Ó N
La Contabilidad de Gestión
en las Empresas
Franquiciadoras
Documento n.º 35
Asociación Española de Contabilidad
y Administración de Empresas (AECA)
Los Documentos de la Asociación Española de Contabilidad y Administración de Empresas
(AECA) recogen las conclusiones de sus distintas Comisiones de Estudio acerca de temas
específicos de interésprofesional. La diversidad en la composición de estas Comisiones de
Estudio, con expertos de diversos sectores, enfoques e intereses distintos, garantiza un proceso
de elaboración y de discusión rico en matices y riguroso de fondo, aportando a los pronunciamientos de AECA su distintivo de general aceptación.
La primera edición del
presente Documento está
abierta a la opinión de los
socios deAECA y del
conjunto de interesados en
las materias tratadas.
© Asociación Española de Contabilidad
y Administración de Empresas
Rafael Bergamín, 16 B - 28043 Madrid
Tels.: 91 547 44 65 - 91 547 37 56
Fax: 91 541 34 84
info@aeca.es · www.aeca.es
ISBN: 978-84-96648-22-7
Depósito legal:
1ª edición - septiembre 2008
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Gráficas ORMAG
Avda. de la Industria, 8. Nave 28
Tel.: 91...
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