Frutas que colocan a mexico en los primeros lugares (2006)

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| | | | | | | | | | | | |No. |PRODUCTO AGROPECUARIO |LUGAR QUE OCUPA MÉXICO |PAÍSES QUE OCUPAN LOS PRIMEROS LUGARES EN EL MUNDO |PAÍSES A LOS QUE SE EXPORTA |ORIGEN DEL PRODUCTO |TIPOS |USO|PRODUCTOS DERIVADOS |CONSUMO PÉRCAPITAL | | | | |1º |2º |3º | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |1 |Aguacate |1º |México |Indonesia |Estados Unidos |Estados Unidos, Japón, El Salvador, Costa Rica, Canadá.|Centroamérica, comprendiendo Colombia, Venezuela, Ecuador y Perú. |A RAZA MEXICANA, LA RAZA GUATEMALTECA, LA RAZA ANTILLANA |Uso medicinal, Culinario, es usado como diurético. |Pomadas, bálsamos,lociones, cremas, jabones, |El consumo per cápita es de 10 kilogramos | |2 |Papaya |1º |México |Brasil |Malasia |Estados Unidos, El Salvador, Costa Rica, Guatemala, Nicaragua y Belice. |América Central(Sur de México) |Bluestem, Graham, Betty, Fairchild, Rissimee, Puna y Hortusgred. |Se consume principalmente como fruta fresca, en postre o ensalada. Combina muy bien con marisco, aves, jamón, carne ypescado. Se aconseja comerla fría. Las semillas sazonar diversas preparaciones. |hacer bebidas frescas o bebidas suaves carbonatadas, helados, mermeladas, bolas o cubos enlatados con jarabe, frutacristalizada, encurtidos y pulpa seca en dulce. |Consumo per capital de 5842 kg. | |3 |Mango |3º |India |China |Indonesia |Estados Unidos, El Salvador, Costa Rica, Guatemala, Nicaragua y Belice |tieneorigen indomalayo, de donde se extendió a Vietnam, Indonesia, Ceilán y Pakistán. |Variedades Rojas: Edward, ,Haden, Kent, Tommy Atkins, Zill, Keitt; Variedades Verdes: Alphonse, Julie y amelie;Variedades Amarillas: Ataulfo y Manil |Uso Medicinal, culinario, Remedios de Belleza |Aceites, aderezos, pulpas, deshidratado, colorantes, mantecas, etc. |Consumo per capital de 10.98 kg | |4 |Guayaba |3º|Pakistán |Egipto |México |Estados Unidos |Nativa del Caribe, América Central y el norte de Sudamérica. |De acuerdo con la variedad,  puede ser blanca o rosada. |Usos Culinarios, Medicinales, Remedíos...
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