frutas y verduras


PROPIEDADES DEL EJOTE
se entiende por ejote, el frijol en vaina inmaduro

el ejote es una especie de origen mexicano (Del náhuatl exotl, “verdura de frijol”)
La recolección de los ejotes esmanual y se consumen prácticamente en todo el mundo
Son una importante fuente de proteínas, minerales, vitamina B6, vitamina C y ácido fólico

Propiedades de la Zanahoria
protege las arterias, elsistema inmunológico y combate las infecciones. Para que el cuerpo absorba mejor el caroteno, es recomendable comer las zanahorias cocinadas en lugar de crudas.
Por su alto contenido en caroteno, lazanahoria tiene el potencial de prevenir el cáncer.
Las zanahorias tienen un alto contenido en fibra soluble por lo que son muy buenas para combatir el estreñimiento y reducir el colesterol.protege la vista
PROPIEDADES DE LA PAPA
Originaria de América
la papa está compuesta por: agua, almidón, minerales y las vitaminas B11, B2, B6, A, C, H y K.
PROPIEDADES DE LOS CHICHAROS
EnergíaHidratos de carbono
Proteínas
Fibra
Vitaminas. (B1), (B2), (B6), ácido fólico, vitamina K y vitamina C, así como pequeñas cantidades de alfa y beta-carotenos (precursores de la vitamina A). Esdestacable la concentración de vitamina B1.
Minerales. como hierro, fósforo, magnesio, cinc y potasio

Grasas.
Beneficios para la salud del plátano
El banano es uno de los alimentos más popularescuando se desea añadir potasio
el potasio puede ayudar a controlar la presión arterial
fortalece el sistema digestivo
protegen al estómago del ácido y de las úlceras
para aliviar la gastritis.
esbueno para la salud del corazón

propiedades de la manzana
Hay más de 7.500 variedades de manzanas.
Es rica en vitaminas y minerales
Desintoxicante del hígado por su contenido de cisteína.
Reducelos niveles de colesterol y glucosa en la sangre gracias a las sustancias como metionina y pectina.
Es muy buena para mejorar la memoria y las funciones del cerebro por el contenido de fósforo.
Es...