frutas y verduras

righttopCiruela
Es un fruto redondeado y acorazonado, es muy jugosa, dulce y perfumada.
Por su contenido en sorbitol tiene efecto laxante.
Rica en antocianos que tienen acción antiséptica, para combatir procesos infecciosos.
Rica en antioxidantes que bloquean el efecto dañino de los denominados "radicales libres".
Contienen sustancias que estimulan la actividad de los músculos del colon.Higo
Poseen gran cantidad de agua. 
Son ricos en hidratos de carbono, por lo que su valor calórico es elevado.
Riqueza en fibrarightcenter, que mejora el tránsito intestinal.
Contienen ácidos orgánicos y minerales como el potasio, el magnesio.
También contienen una cantidad moderada de provitamina A, de acción antioxidante.
Los higos se digieren muy bien yactúan como emolientes (suavizantes) de las mucosas del tracto gastrointestinal.
Kaki
Tiene una pulpa anaranjada, dulce y jugosa, con un ligero regusto áspero
Elevado contenido de agua
Escasa de grasas y proteínas
righttopEn cuanto a su aporte de fibra, contiene pectina, de tipo soluble, en cantidad moderada.
Aporta una cantidadimportante de hidratos de carbono y escasa de grasas y proteínas, por lo que su valor calórico es bastante elevado.
Contiene potasio, necesario para la transmisión y generación del impulso nervioso y para la actividad muscular normal.
Manzana
Un 85% de su composición es agua, por lo que resulta muy refrescante e hidratante.
rightcenterTiene nutrientes de rápida asimilación en el organismo.
Esfuente discreta de vitamina E o tocoferol y aporta una escasa cantidad de vitamina C.
Contiene extraordinarias propiedades dietéticas debido a los fitoquímicos que tiene.
Tiene la doble particularidad de actuar como alimento astringente o laxante según cómo sea consumida.
Melocotón
Característico por su sabor dulce y su piel vellosa.
Destaca su riqueza de fibra, que mejora el tránsitointestinal.
El melocotón no es de las frutas que más hidratos de carbono y energía aportan.
La cantidad de carotenos es más alta que la de otras frutas, lo que le confiere
parte de sus propiedades dieto terapéuticas.
Contiene potasio y es bajo en sodio, por lo que es recomendables para las personas que sufren hipertensión arterial o afecciones de vasos sanguíneos y corazón.
Entre su composiciónmineral sobresale el potasio, y en cantidades discretas, el magnesio y el yodo, así como la provitamina A o beta caroteno que se transforma en vitamina A en nuestro organismo conforme éste lo necesita.
righttopNectarina
rightcenterLa nectarina contiene más cantidad de carbohidratos que el melocotón y aporta un valor energético mayor.
La nectarina es un fruto redondo, con carne jugosa, conhueso, parecido al melocotón. Su piel no es vellosa, es lisa.
Son ricas en vitamina A
Es bueno para la visión, el buen estado de la piel, el cabello, las mucosas, los huesos y para el buen funcionamiento del sistema inmunológico.
También posee más cantidad de carotenoides, vitamina C y potasio.
Níspero
Los azúcares fructosa y glucosa son las sustancias más abundantes después del agua.
Contieneácido cítrico y el málico que tienen acción desinfectante y alcalinizan la orina. El cítrico, además, potencia la acción de la vitamina C.
Protegen al hígado, ya que contienen sustancias como flavonoides y ácido ursólico.
righttopDestaca por su riqueza en fibra, pectina principalmente, así como taninos, sustancias de acción astringente.
También contiene numerosas sustancias aromáticas como losácidos orgánicos (cítrico, tartárico y málico) abundantes en su pulpa.
Pera
Tiene forma de huevo, la piel es suave y de color verde, aún cuando está madura. Tiene abundante jugo y un sabor dulce. 
Su componente mayoritario es el aguarightcenter.
Por su abundancia de potasio, su consumo conviene a quienes toman diuréticos que eliminan potasio.
Dado su carácter ligeramente astringente es...