Funciones Generales Del Ama De Llaves

Páginas: 11 (2705 palabras) Publicado: 3 de octubre de 2012
1. Funciones generales del ama de llaves:
* Brindarle a través del servicio de habitaciones, todo el confort y comodidad que el huésped requiere en la habitación, para una estadía y descanso agradable y placentero.
* Satisfacer las necesidades individuales del huésped, durante su permanencia en la habitación, utilizando un trato cordial, respetuoso y discreto.
* Proporcionar unservicio oportuno, pertinente y de excelencia.
* Efectuar y mantener la limpieza de las habitaciones, áreas sociales y recreacionales del hotel.
* Mantener en perfectas condiciones las habitaciones del Hotel.
* Mantener en perfecto estado la limpieza y orden los pasillos y áreas públicas del hotel
* Elaborar los informes diarios del estado real de habitaciones (Informe de Ama de Llaves).* Realizar y mantener un inventario de toda la lencería, uniformes del personal, mobiliario, equipos y materiales requeridos por el departamento y el hotel
* Elaborar los informes diarios del estado real de habitaciones (Informe de Ama de Llaves).
* Realizar y mantener un inventario de toda la lencería, uniformes del personal, mobiliario, equipos y materiales requeridos por eldepartamento y el hotel.
* Elaborar las órdenes y requisiciones necesarias.

2. Funciones de la ama de llaves:
* Selecciona el personal a su cargo.
* Orienta al personal sobre el trabajo a realizar.
* Supervisa el trabajo que realiza el personal del Departamento de acuerdo a las normas establecidas.
* Elabora planes de trabajo e informes del Departamento.
* Participa en lacapacitación y adiestramiento de su personal, en coordinación con el Departamento de Adiestramiento del hotel.
* Lleva los controles administrativos del Departamento.
* Mantiene motivado a su personal para un mejor servicio.

3. funciones del asistente del ama de llaves:
* Sustituir al Ama de Llaves en caso de ausencia.
* Supervisar el trabajo de las supervisoras y demás personal delDepartamento.
* Distribuir el trabajo diario.
* Elaborar el reporte de Ama de Llaves.
* Controlar la asistencia del personal.
* Ayudar al Ama de Llaves en la elaboración de presupuesto e inventario y resolver problemas de los huéspedes.
* Supervisar y llevar controles de las llaves maestras.

4. funciones de la supervisora de pisos:
* Inspeccionar la limpieza de lashabitaciones, pasillos, ascensores.
* Distribuir el trabajo al personal bajo su cargo (tareas, llaves, materiales de limpieza).
* Elaborar órdenes de servicios.
* Entrenar y orientar a su personal.
* Revisar las discrepancias.
* Controlar el buen uso de los materiales, equipos de trabajo y lencería.

5. funciones de la camarera:
* Surtir diariamente su carro con todo lonecesario para el trabajo
* Reportar fallas de mantenimiento en las habitaciones
* Elaborar el reporte de Camarera
* Colaboran en la realización de inventarios
* Mantener en orden y correcta limpieza el cuarto de servicio de pisos
* Estar atenta a las necesidades o exigencias de los huéspedes

6. funciones del jefe de áreas públicas, aseadores, valet, jardinero, supervisora delencería y jefe de lavandería:
Funciones del jefe de áreas públicas: Tiene a su cargo la supervisión del trabajo de los aseadores y jardineros de las áreas públicas del hotel.
Funciones aseadores: Se encargan de limpiar y mantener las áreas de servicios y públicas del hotel y mantener en orden y perfecto estado de uso, sus materiales y equipos de limpieza.
Valet: Se encarga de recoger la ropasucia del huésped para traslada a la tintorería.
Jardinero: Se encarga del mantenimiento y cuidado de los jardines y áreas verdes del hotel.
Supervisora de lencería: Se encarga de supervisar el trabajo de los lenceros, equipadores, costureras y demás personal que trabaja en el área, además:
* Se responsabiliza del control y chequeo de la lencería, uniformes en reserva y circulación.
*...
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