Galleta De Piedra

Páginas: 8 (1791 palabras) Publicado: 29 de abril de 2012
CHOCOLATE
Qué ofrece:
Chocolate de Piedra es una empresa manufacturera de chocolate, ubicados en Chiquinquirá, Boyacá. Produce chocolate gourmet artesanal desde hace 100 años. En el 2004 se le dio una nueva orientación con el fin de expandir el mercado y dar a conocer el producto en diferentes mercados, ofreciendo así, un chocolate de gran calidad. Su nombre hace alusión al moldeado dechocolate en piedra, base fundamental de la receta tradicional.
Misión
Proporcionar calidad de vida al consumidor con Chocolate que satisfaga sus aspiraciones de bienestar, nutrición, y placer.

Visión
Centrados en la satisfacción del consumidor, buscamos generarle valor a la empresa y bienestar a nuestros colaboradores y a la comunidad. Para lograrlo, enfocamos nuestra actividad empresarial en elnegocio de chocolates, apoyados en una distribución nacional. Sustentamos lo anterior en el talento humano, el conocimiento, calidad, salubridad, servicio al cliente y consumidores.
1.) Chocolates troquelados:

Esta presentación se utiliza para resaltar el logotipo de su empresa y el procedimiento es el siguiente:

Usted o su cliente nos entrega el arte y escoge el modelo (Redondo, cuadrado,ovalado, triangular etc), nosotros hacemos el clisé, lo presentamos para su visto bueno y procedemos a elaborar los moldes correspondientes. El valor de la matriz es de 50.000.oo el cual es propiedad del cliente.

El Tamaño estándar es de 5x3x0.5 cms o moneda de 4.5 X0.5 cms de diámetro, con envoltura en foil dorado, plateado, rojo o verde.

2.) Chocolates lisos:

Usted o su cliente nosentrega el arte y escoge el modelo (Redondo, cuadrado, ovalado, triangular etc), de acuerdo a su elección elaboramos chocolate liso. Con envoltura en foil plateado y se forra en banda impresa a 2 tintas en el cual se aprovechan las 2 caras para posicionar el logotipo en el frontal y la del reverso los teléfonos, la dirección o una frase de agradecimiento.

Existen una serie de alternativas paralograr una expansión, incrementar las ventas, lograr el crecimiento deseado e incrementar las ganancias de la empresa. Estas son algunas de las alternativas propuestas:
Expansión de la Capacidad de Producción para entrar en el mercado nacional e internacional.- Esta expansión de la capacidad permitiría a la empresa producir grandes cantidades capaces de cubrir la oferta en estos ambos mercados. Lademanda internacional es grande y esto incrementaría las ventas de la empresa. Sin embargo la inversión necesaria para expandir la capacidad es grande y las ventas que se generarían por esta inversión extra pueden no ser justificadas. Por otro lado la competencia del exterior es muy fuerte y esta empresa todavía no es conocida en el exterior especialmente por los bolivianos afuera que tienen unamayor lealtad por otra marca.
Ingresar con mayor fuerza en el mercado nacional sin expandir la capacidad posicionando la marca tanto dentro como fuera del país.- Con esta alternativa la empresa puede utilizar la capacidad de producción excedente que tiene actualmente para producir un mayor numero de Kg., atendiendo a la demanda nacional en diversos departamentos (eje troncal, Tarija, Oruro). Paraesto no se requerirán nuevas inversiones y esta opción es más conservadora lo cual en tiempos de crisis puede llegar a ser mejor. Los costos de publicidad serían altos. Como desventaja podemos ver que sólo se estaría enfocando en el mercado nacional corriendo un mayor riesgo si este no responde como se espera.
Exportación a Estados Unidos y otros mercados.- Una alternativa sería enfocarsedirectamente a la exportación aprovechando las oportunidades que ofrece la globalización. Esta opción podría llegar a posicionar a la empresa en el mercado exterior incrementando las ventas debido a la demanda del mercado externo. Sin embargo existen serías restricciones en esto, como por ejemplo la capacidad de satisfacer estos mercados, los estándares de calidad necesarios, el tiempo que la marca...
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