galleta katracha
La planta concentra su actividad en el procesamiento de productos alimenticios, cuya materia primabásica es el trigo, a través de estrictas y definidas estandarizaciones de la materia prima y con claros objetivos de brindar alimentos con calidad que nutran y deleiten a los consumidores.
Compañía de Galletas K-trachas, S.A., desarrolla y elabora una extensa línea de productos de galletas de sal, dulce, wafer y saludables (digestivas).
Industrias K-trachas tiene oficinas en lasprincipales ciudades del país, las cuales atienden directamente los diferentes canales de distribución como son: tiendas, principales almacenes de cadena del país, supermercados y minimercados, distribuidores y mayoristas, colegios, y demás instituciones.
2.3 Personal y la organización de Exportación
Respecto a las funciones operacionales destaca: la creación de un plan de inversión y marketing,identificación de mercado y contraparte, definición de la gama de productos y de la política comercial, creación de una marca en conjunto, desarrollo de proveedores de materias primas e insumos, identificación de proveedores de tecnología y diseño; realizar ventas y administrarlas; optimizar y especializar los procesos productivos de las empresas participantes y negociar con entidades de apoyo alcomercio exterior.
El perfil del gerente o ejecutivo de exportación debe comprender: alto nivel cultural y sensibilidad para tratar con las más diferentes culturas; ser creativo, innovador y hábil negociador; dominar idiomas extranjeros; tener una óptima formación académica, estar acostumbrado al riesgo, contar con capacidad de liderazgo, seriedad comercial, alto sentido del control yflexibilidad; conocer el mercado y producto, los contratos internacionales, los procedimientos administrativos para el comercio exterior, las finanzas internacionales, la logística, la metodología de alianzas y coinversiones, y ser experto en informática.
Las funciones del departamento de exportación son gerenciar las tres bases de la gestión de la exportación: mercado (investigación, promoción,identificación de oportunidades, negociación y gestión del mercado), infraestructura (contactos con bancos, consejerías, consultores, despachos, aduanas, transportistas, y con entidades de promoción) y empresa (elaboración de oferta, confirmación de pedido, programación de la producción, producción, control de calidad, inspección, documentación y desarrollo de producto). El personal administrativo yobreros están altamente calificados para sus áreas respectivas.
2.4 Recursos de la empresa
Económicos:
Industrias K-trachas es una Sociedad Anónima constituida en Honduras, cuenta con un capital de Lps.3,780,000, es decir $200,000. Con una inversión en Propiedad Planta y Equipo de $155,000.
Recurso Humano:
K-trachas cuenta con un equipo administrativo de 10 personas y un equipo deproducción de 50 personas.
Recurso Tecnológico:
La tecnología utilizada en K-trachas tiene un valor de Lps. 285, 000 o sea alrededor de US$ 15,000
2.5 Información de la industria, competencia, demanda
La industria de galletas en Guatemala cuenta con una demanda de 1.850 millones diarias, según información extraída de Internet (www.bvssan.incap.org) es decir, 7 millones de paquetes de 8 galletascada uno en término de un mes.
El 45% de la demanda total de galletas en el país es absorbido por los habitantes de la capital de Guatemala (3,150,000 paquetes mensuales)
En la categoría de galletas simples o saladas corresponde el 20% (625,000 paquetes) de las galletas demandadas en Ciudad Guatemala en un mes.
Industrias K-trachas pretende captar el 5% (32,000) de la demanda mensual...
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