Ganaderia
Tipos de Ganados
Elsector pecuario
El sector pecuario proporciona casi la mitad del valor total de la producción agropecuaria, predominando el ganado vacuno de doble propósito (carne y leche). Le sigue la cría de ganadoporcino, aviar y, en menor escala, el ganado caprino y ovino.
Ganado bovinoEs el más representativo del sector pecuario venezolano y el que genera mayores ganancias.
Ganado porcinoRepresentaba unaactividad extensiva de carácter secundario. Sin embargo, debido al desarrollo de la industria de los jamones y embutidos, la cría de cerdos se constituyó en una actividad...
Ganado caprino yovinoSe desarrolla con fines de obtención de carne y pieles que son procesadas en las empresas curtidoras nacionales. Se desarrolla en áreas semidesérticas de los estados Lara y Falcón y en las partesaltas de los Andes; también, en ciertas localidades del Zulia.
Ganado aviarEsta actividad ha adquirido un gran desarrollo en el país debido al alto consumo de pollos y huevos. La tercera parte de laproducción se obtiene en el estado Aragua; otro gran porcentaje
La ganadería primitiva es anterior a la cacería; los Atlantes y Lemures domesticaron a los animales antes de que la cacería sedesarrollara en el mundo. La agricultura ha tenido siempre sus altas y sus" bajas. El empleo de las bestias como fuerza de tiro, hizo desde los tiempos primitivos, más productivo el trabajo del agricultor.Millones de años antes de la consabida Edad de Piedra, los Atlantes y Lemures aprendieron a reemplazar las bestias con maquinaria agrícola. Las RELACIONES DE PRODUCCIÓN en las sociedades primitivasfueron siempre el resultado de las RELACIONES SOCIALES y ESPIRITUALES.
3. La Ganadería
Es la actividad agraria consistente en la cría de animales para la obtención de carne, leche o pieles....
Regístrate para leer el documento completo.