Gastronomia

CURRRICULUM VITAE

1. INFORMACION GENERAL

APELLIDOS : RODRIGUEZ AVENDAÑO
NOMBRE : ALAN
ESTADO CIVIL : SOLTERO
EDAD : 30 AñosDNI N° : 42975722
DIRECCION : Urb. Fray Martin de Porras B-
TELEFONO : 271853
CELULAR: 984 -201772 , 984712378
CORREO ELECTRONICO : A
PASAPORTE: N-3699593
CARNET DE CONDUCIR : A – 1, vehículo disponible.


2.ESTUDIOS REALIZADOS:

Estudios primarios : Colegio particular san Antonio– cusco.
Estudios Secundarios : colegio particular san Antonio– cusco.

3. FORMACION ACADEMICA:

Estudiosrealizados en el Escuela de Gastronomía BLUE RIBBON DEL INTERNACIONAL, obteniendo el Grado Académico de CHEF DE PARTIE durante el año 2005-2006.

Estudios de Administración Turística en el InstitutoABACO obteniendo el Grado Académico de Egresado.

Estudios de BARMAN en el Instituto de Administradores y Hoteleros obteniendo el Grado de BARMAN PROFESIONAL.

Certificado de capacitación deCRUISES C.C formación y capacitación para trabajar en cruceros: en el curso de sanidad , bar , restaurante, ingles náutico

Estudios en la Escuela Nacional de Marina Mercante “Almirante Miguel Grau”de LIMA en las siguientes asignaturas :
* Seguridad personal y responsabilidades sociales
* Técnicas de supervivencia personal
* Prevención y lucha contra incendio
* Primerosauxilios Básicos

4. CONOCIMIENTOS ESPECIALIZADOS:

* Ingles Nivel Alto completo :En el CENTRO DE IDIOMAS DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN ANTONIO ABAD DE CUSCO.

* Italiano Nivel AltoCompleto: En el Centro Di studi dell Italiano .

* Computación : WORD, EXCEL, POWER POINT, ACCESS.

5. CURSOS Y EVENTOS ASISTIDOS

* Primer Congreso Gastronómico de la Escuela...