Geopolítica

El quesillo se dice, es una versión venezolana del flan, poco se diferencian uno del otro, salvo que el quesillo lleva huevos enteros y el flan la amarillas de huevo. El nombre"quesillo" se sabe enteramente venezolano. Es una delicia que siempre podrá endulzar su vida.
Ingredientes
1 ¾ Tazas de agua
3/4 Tazas de azúcar
6 Huevos
1 toque de ron
10Cucharadas rebozadas de leche en polvo
1 Cucharadita vainilla
1 cucharada de mantequilla derretida
Para el Caramelo:
1 ½ taza de azúcar
½ taza de agua
Preparación
Se prepara un caramelocon el azúcar y el agua en un molde con tapa para quesillo. Los demás ingredientes se colocan en la licuadora, menos los huevos, se bate, y se comienzan a agregar los huevos uno auno. Se coloca la preparación en el molde acaramelado a "Baño de María" en horno a 350 grados, hasta que al introducir un palillo salga limpio. Se deja enfriar y se voltea en un hermosoplato. Se conserva en la nevera.
English Translation
String cheese is said, is a Venezuelan version of flan, differ little from each other, unless the quesillo uses whole eggs andthe yellow egg custard. The name "cottage cheese" Venezuelan entirely known. It's a treat that you can always sweeten your life.

ingredients

1 ¾ cups water
3/4 cups sugar
6eggs
1-touch of rum
10 tablespoons powdered milk batter
1 teaspoon vanilla
1 tablespoon melted butter
For the Caramel:
1 ½ cup sugar
½ cup water
Preparation

Prepare a caramelwith the sugar and water in a pan with lid for cheese. The other ingredients are placed in a blender, except the eggs, creams, and start adding the eggs one by one. Preparation isplaced in the mold caramel to "Bain Marie" in oven at 350 degrees, until toothpick inserted comes out clean. Allow to cool and turns into a beautiful dish. It is kept in the fridge.