geopolitica


CAPÍTULO I
EL PROBLEMA DE LA INVESTIGACIÓN
1.1 Planteamiento del problema
En la actualidad el mercado japonés constituye una gran oportunidad para exportar productos ecuatorianos a un bajo costo, de buena calidad y atractiva al gusto del mercado. El problema radica en que a nivel nacional e internacional, la comercialización y elaboración de mermelada de vegetales para comida gourmet sela realiza de manera casera y no de manera industrializada. Hemos visto una fuente de oportunidad para el desarrollo del emprendimiento en nuestro país, y así lograr la exportación hacia Japón ya que la demanda de este tipo de productos es muy alta porque en este país la excesiva población hace que escojan un producto casero y de buena calidad que los pueda nutrir a un bajo costo. Es por esto quepor datos históricos de Japón hemos determinado que el mercado japonés es un alto consumidor de mermelada y de vegetales en el mundo.
1.2 Formulación del problema
Proyecto de factibilidad para la exportación de mermelada de vegetales para comida gourmet al mercado Japonés.
1.3 Objetivos
1.3.1 General
Determinar la factibilidad financiera de la elaboración y comercialización de mermelada devegetales para comida gourmet en Japón.
1.3.2 Específicos
Comercializar el producto en Japón por los hábitos de consumo de dicho país ya que la competencia no es muy activa tendríamos una buena acogida con nuestro producto.
E procesos para la siembra de vegetales en el terreno ya adquirido y después cosechar el producto para la transformación de mermelada y comercializar.
Adquirir un créditopara la siembra, cultivo y producción de vegetales para la elaboración de la mermelada. Con un financiamiento de 5000 dólares para comenzar la siembra de los vegetales, siendo factible desde el punto de vista financiero.
Elaborar productos naturales y suspender el uso de productos químicos, con la finalidad de regresar a una agricultura amigable con el medio ambiente.

1.3 Hipótesis
Laproblemática radica en la no industrialización de mermelada vegetal por lo que durante la fase de producción se generara en mayor volumen la creación de este producto, para poder exportar hacia el exterior y a la vez dar a conocer en mayor magnitud al producto en el mercado nacional e internacional.

CAPÍTULO II
ANTECEDENTES
2.1 Antecedentes históricos

La preparación de comida saludable y lapresentación de platos gourmet es el objetivo que muchas empresas alrededor del mundo están buscando y preparar sus platos con nuevos y novedosos productos.
Desde el punto de vista nutricional y alimentario la mermelada a base de vegetales es rica en proteína.

A pesar de todos los beneficios que podemos encontrar en los vegetales y en especial en la mermelada a base de vegetales y de ser unpaís beneficiado en el cual se da este producto, tenemos desventaja con países vecinos q producen igual en gran cantidad este tipo de productos ya que ellos tienen la capacidad de producir y elaborar productos industrializados usando los vegetales.

2.2 Características del sector
Japón es un país insular del este de Asia. Está ubicado entre el océano Pacífico y el mar del Japón, al estede China, Rusia y la península de Corea.
Las principales islas de Japón son Honshū, Hokkaidō, Kyūshū y Shikoku, que forman el 97% de la superficie total del país, y por otras 6.848 islas menores adyacentes. Tiene una población de 127 millones de personas, la décima más numerosa del mundo. El área metropolitana de Tokio, que incluye a la ciudad capital de Tokio y las prefecturas de sus alrededores, es elárea urbana más grande del mundo en términos de población, albergando a más de 30 millones de habitantes. Es el segundo país más poblado de Asia Oriental, después de China.
Las islas de Japón estuvieron habitadas desde el período Paleolítico superior. Las primeras menciones escritas acontecieron de manera breve en libros de historia de China del siglo I. La influencia del mundo exterior...