Gerencia en tiempo de crisis - hotel

La administración proporciona a las organizaciones los instrumentos, herramientas y técnicas necesarias para sistematizar los procesos que posibilitan el cumplimiento de los objetivos estratégicosde la misma. Durante el proceso administrativo se toman decisiones a partir de la experiencia vistas como información acumulada y evaluada. La decisión tomada hoy puede tener resultados satisfactorioscuando todo marcha bien, o de crisis cuando los efectos no son los esperados.

“La crisis se define como un trastorno significativo en la empresa que fomenta una amplia cobertura de los medios”. Almomento de presentase una crisis, ya sea generada al interior de la compañía o en forma externa, y afecte directamente el rendimiento diario de la empresa, el gerente debe de preguntarse cual es elpapel que el / ella debe desempeñar en el manejo de la crisis.

Como gerente o administrador es de vital importancia mantener la calma y evitar el pánico que generan las crisis, ya que de no ser asíla organización se inmoviliza, la productividad disminuye drásticamente y las decisiones no se enfocan en la solución de problemas. Después de identificar el problema y entender completamente lascausas, el gerente debe de reunir a su equipo para formular estrategias y un plan de acción. Es importante que la comunicación sea muy clara y completa, con la finalidad de preservar la armonía de laorganización, ya que esta se refleja en la actitud del servicio al cliente.

Haces unos años la propiedad donde yo laboraba, como muchas otras empresas, se vio afectada por la recesión económica quegeneró la crisis financiera en los Estados Unidos. Como hoteleros sabíamos que una estadía en un hotel no era una necesidad para muchas empresas y/o individuos. Fue necesario crear un plan decontingencia para recortar gastos fijos. De igual formar, nos vimos obligados a formular estrategias para penetrar mercados que nunca habíamos tocado (como las asociaciones que por obligación deben hacer...