Gerencias de restaurantes

La gerencia es un cargo que ocupa el director de una empresa lo cual tiene dentro de sus múltiples funciones, representar a la sociedad frente a terceros y coordinar todos los recursos a través delproceso de planeamiento, organización, dirección y control a fin de lograr objetivos establecidos.
El término (gerencia) es difícil de definir: significa cosas diferentes para personas diferentes.Algunos lo identifican con funciones realizadas por empresarios, gerentes o supervisores, otros lo refieren a un grupo particular de personas. Para los trabajadores; gerencia es sinónimo del ejerciciode autoridad sobre sus vidas de trabajo...
De allí que, en muchos casos la gerencia cumple diversas funciones porque la persona que desempeña el rol de gerenciar tiene que desenvolverse comoadministrador, supervisor, delegador, etc. De allí la dificultad de establecer una definición concreta de ese término

4- Ejemplos que reservaciones y descríbalas:
1-Según el tamaño y tipo de hotelpodemos agregar varios tipos de restaurantes y bares los cuales pueden ser: A la hora de acondicionar estos lugares se debe tomar muy en cuenta lo que buscan nuestros clientes, el capitán de salón, elMaitre o el administrador deben tener la capacidad de analizar su clientela y ver lo que les gusta o les disgusta, muchas veces se comete el error de querer abarcar todo tipo de clientela en un sololugar y así, no se le Reservas online solamente::
El restaurante continúa usando su agenda o diario, disponiendo un pequeño número de mesas para el sistema en línea. Si estas mesas son asignadas deotra forma, su disponibilidad es modificada a través de una consola de control muy fácil de usar. Siga el link para saber más. Sistema de reserva online.
Administración de Mesas en tiempo real:: Elrestaurante computariza su agenda o diario, y todas sus reservas, así sean en línea, vía telefónica o personalmente. Siga el link para saber más del sistema de reserva de mesas en tiempo real para...