gestion calidad

Factores Internos
Factores Externos
Fortalezas
F1. Maquinaria y equipo disponible para la realización del yogurt
F2. Mejor tiempo de vida y durabilidad del producto
F3. Lista de clientesdisponible
F4. Mejoras continuas a los productos
F5. Se puede atender desde las instalaciones actuales
F6. Los productos tienen la acreditación necesaria
F7. Conocimiento y experiencia en el procesode elaboración de yogurt.
F8. Garantía de la calidad e inocuidad de la materia prima por parte del proveedor.
Debilidades
D1. La venta de producto no ha sido aprobada dentro ni fuera de laInstitución
D2. Poca experiencia en mercadeo directo
D3. Imposibilidad de surtir la tienda ENA
D4. Necesidad de una mayor cantidad de materia prima para el caso leche
D5 Poco reconocimiento de laempresa.
D6. Presupuesto limitado en el área de Agroindustria lo que genera que no se produzca nuestro producto.
D7 falta de personal capacitado.
D8. Aún no existe un apoyo por parte de la Instituciónpara realizar estos productos.
Oportunidades
O1. Se podrían desarrollar nuevos sabores de yogurt según la satisfacción del cliente
O2. Los márgenes de ganancia serán excelentes si expandimos elmercado dentro y fuera de la institución.
O3. Se podría extender a diferentes departamentos del país.
O4. Puede sorprender a la competencia
O5. Se podría aumentar la producción en el departamentoproveedor.
O6. No hay empresas de yogurt dentro de la escuela
O7. Alta demanda de yogurt dentro de la escuela
O8. Creciente conciencia de la población para el consumo de productos saludables y naturalesEstrategias FO (Maxi- Maxi)
F1, O1 Tomar la iniciativa y explotar los recursos con los que se cuenta.
F2, 02 Tendiendo la durabilidad del producto expandir en todo el país y obtener los margenesde ganancia.
F3, 03 Promover nuestro producto con todo el alumnado debido a que hay de diferentes departamentos del país.
F4, 04 Crear ofertas en los productos que llame la atención del cliente....