gestion de la cadena de suministros
de Suministro
Mg. Desmond Mejia A.
Índice
Cadena de Suministro (Supply Chain
Management)
Historia de la SCM
Ejemplo de Cadena de Suministro
Dimensiones de SCM
Componentes de la SCM
Evolución de SCM
Gestión de la Cadena de Suministro
Casos de Éxito
Cadena de Suministro
(Supply Chain Management)
La cadena de suministro es el conjunto deprocesos para posicionar e intercambiar
materiales, servicios, productos semi
terminados, productos terminados,
operaciones de post acabado logístico, de
postventa y de logística inversa, asi como de
información, en la logística integrada que va
desde la procura (compra) y la adquisición
de materia prima hasta la entrega y puesta
en servicio de productos terminados al
consumidor final.Cadena de Suministro
(Supply Chain Management)
Llamamos cadena
de suministro a la
forma en que los
materiales fluyen a
lo largo de distintas
organizaciones
desde las materias
primas hasta la
entrega de los
productos
terminados al
cliente
Historia de la SCM
Hasta 80’s:
◦ Reingeniería de procesos de negocios.
Eliminar etapas que no agregan valor al
negocio
◦ ISO9000, criterios de Baldrige, Six Sigma
Hasta 2000:
◦ Cadena de Suministro, mejora continua “de
principio a fin”
Actualmente:
◦ Internet, Equipos digitales, cyber Tecnología
Ejemplo de Cadena de Suministro
Ejemplo de Cadena de Suministro
Dimensiones de SCM
SCM Clásica
SCM Extendida
Componentes de la SCM
Los componentes de la SCM que son muy importantes para
queesta pueda ser llamada “Cadena” son:
Gestión de Compra
◦ Decisión de
producir o
comprar
◦ Relación con el
proveedor
Gestión de
Almacenes
Distribución Física
◦ Logística de Salida
e inversa
Evolución de SCM
Nivel 1:
Interno /
Funcional
• Concentrado en necesidades internas y en la eficiencia de las
unidades de negocios
Nivel 2:
Interno /
Funcional Cruzado
• Lasdistintas unidades de negocios empiezan a comunicarse entre si
para dar paso a la colaboración - ERP
Nivel 3:
Formación de
red externa
• Se enfoca en el cliente mediante la colaboración de partners
seleccionados, aunque aun se realizan esfuerzos para mejorar la
parte interna.VMI – CRM – ERP to ERP
Nivel 4:
Cadena de
Valor Externa
• Se enfoca en el cliente con los partners y seestablece sincronización
inter-empresarial
Nivel 5:
Conectividad
completa de
la red
• Se logra un nivel tal de conectividad que todas las transacciones mas
importantes son visibles en forma online.
Gestión de la Cadena de Suministro
La gestión de la cadena de suministros (SCM
- Supply Chain Management) es el termino
utilizado para describir el conjunto de
procesos de producción ylogística cuyo
objetivo final es la entrega de un producto a
un cliente.
Esto quiere decir, que la cadena de
suministro incluye las actividades asociadas
desde la obtención de materiales para la
transformación del producto, hasta su
colocación en el mercado
Gestión de Cadena de Suministros
Manejo eficiente (costo/servicio) de productos,
servicios, e información entre proveedores,procesadores, distribuidores, y usuarios finales.
Pautas de evolución:
Competencia de mercados globales
Reducción del ciclo de vida de productos
Crecientes expectativas de los consumidores
Avances en comunicación y transporte
Temáticas Relevantes
Gestión de inventarios
Diseño de redes logísticas
Sistemas de distribución
Valor de información e integración
Tecnología dela información
Sistemas de apoyo a las decisiones
15
Gestión de inventarios
Afecta directamente la calidad del servicio y los
costos de la cadena
Tipos: materia prima, productos en proceso y
terminados.
Factores determinantes: pronósticos de demanda y
tamaño de pedido (costos de pedido, almacenamiento,
obsolescencia, y oportunidad).
Modelo de tamaño de lote económico...
Regístrate para leer el documento completo.