gestion

CORPORACIÓN METODISTA - LICEO INDUSTRIAL - CORONEL
Departamento Gestión de la Pequeña Empresa




Plan de Empresa





Proyecto:
Comida tradicional a domicilio








Promotores:








Curso:



Profesor:




Coronel,
05-06-2013
Índice

1. Introducción
1.1 Datos personales de los Promotores
1.2 Datos del proyecto de empresa

2. Estudio deMercado
2.1 Análisis FODA
2.2 Análisis Externo
2.3 Análisis Interno

3. Plan de Marketing
3.1 Producto o Servicio
3.2 Precio
3.3 Distribución
3.4 Comunicación

4. Plan de Producción o Prestación del servicio
4.1 Plan de producción
4.2 Prestación del servicio

5. Infraestructura
5.1 Local
5.2 Maquinaria, mobiliario y otros elementos

6. Organización y Recursos Humanos

7. PlanEconómico Financiero
7.1 Plan de Inversiones Iniciales
7.2 Plan de Financiación
7.3 Previsión de Tesorería
7.4 Previsión de Resultados
7.5 Balance de Situación Previsional
RESUMEN EJECUTIVO





1. Introducción




1.1. Datos Personales del promotor(es)


1
Apellido Pat
Apellido Mat
Nombres
RUT
Edad



17
Domicilio:
Calle o pasaje
Nº
Población
ComunaTeléfono

Celular

E-mail


2
Apellido Pat
Apellido Mat
Nombres
RUT
Edad




Domicilio:
Calle o pasaje
Nº
Población
Comuna




Teléfono

Celular

E-mail


3
Apellido Pat
Apellido Mat
Nombres
RUT
Edad



17
Domicilio:
Calle o pasaje
Nº
Población
Comuna




Teléfono

Celular

E-mail


4
Apellido Pat
Apellido Mat
Nombres
RUT
Edad
MartinezChristopher


Domicilio:
Calle o pasaje
Nº
Población
Comuna




Teléfono

Celular

E-mail


1.2. Datos del Proyecto / Empresa

Nombre:
Comida tradicional a domicilio
Ubicación:
Los huinches 1841 poblacion Ohiggins
Comuna:
coronel
Provincia:
concepcion
Región:
Bio-Bio
Actividad:

Nº de trabajadores previstos:
7
Hombres:
4
Mujeres:
3

Describe brevemente laidea o proyecto a desarrollar:
Consta en la venta de comida tradicional a domicilio con un menú totalmente completo y con las ensaladas y jugos naturales según el menú que se le ofrece y el postre que viene incluido en todas las comidas.
La entrega de la comida es solamente para todo el sector de las parcelas y lagunillas. Para los días sábado y domingo, abran comidas especiales que pueden ser :pastel de choclo, humitas y curantos, etc. El pedido debe tener como mínimo un día de anticipación para la buena preparación del producto.


Forma jurídica prevista para la empresa; justifica la elección:


1.3. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO O SERVICIO
¿Qué necesidad pretende satisfacer (o resolver) tu producto o servicio?
Pretendemos con nuestro servicio satisfacer a las familias condeliciosas comidas chilenas típicas, para que así ayudar a las amas de casa para que descansen y disfruten de un delicioso plato chileno.

Características del producto o servicio ofrecido:
Las características que ofrecemos es que a diferencias de muchas empresas este proyecto ofrece comida tradicional lo q en varias partes se es difícil encontrar lo q nos ase ganar ventaja sobre los demás localesde comida rápida entre las comids que ofrecemos son: porotos, cazuela, ectc.

2. Estudio de Mercado

2.1. Análisis FODA de la IDEA
Analiza los “pro” y los “contra” de tu idea:
Fortalezas
Oportunidades
Nuestras fortalezas son el entusiasmo para poder lograr el objetivo
insistimos para lograr todo lo propuesto
tenemos los elementos requeridos para tal proyecto
tenemos lasfacilidades para lograr todo





Las oportunidades que vemos son el salir fuera de lo común a diferencia de otros locales
Vemos la oportunidad de progresar por nuestra ventaja








Debilidades
Acciones de mitigación
Las debilidades que vemos son que cada uno vive en diferentes zonas lo que nos ocasiona dificultades
El no poseer un vehículo que nos pueda facilitar el trabajo...