Gestión de la calidad

Páginas: 62 (15375 palabras) Publicado: 29 de noviembre de 2013
Universidad de Las Tunas
Vladimir Ilich Lenin
Facultad de Ciencias Técnicas

Proyecto de
Curso
Gestión
de la Calidad
Autores: Yisel Pérez Pascual.
Fernando Segura Batista.
Título: Diagnostico de calidad en la empresa
Arquitecto de la comunidad en las tunas
Tutor: rene reyes
11 de enero de 2012

PENSAMIENTO

“…. La calidad es el aspecto más revolucionario y cambiante de laproducción, y si se
descuida puede convertirse en la forma más sutil del despilfarro. . ”

Ernesto Che Guevara.

Resumen

La necesidad de adoptar un Sistema de Gestión de la Calidad (SGC) en la El
Programa Arquitecto de la Comunidad de Las Tunas, constituye una herramienta
importante para alcanzar mejores niveles en la calidad del servicio que se presta,
en la gestión de los recursos y en ladisminución de los costos. El presente trabajo
tiene como objetivo el diagnóstico de la calidad como primer paso para un SGC
basado en la NC ISO 9001:2008 en El Programa Arquitecto de la Comunidad de
Las Tunas, para que con ello se logre mantener los requisitos que necesitan los
clientes externos, para lograr este objetivo se trazaron siete tareas y con el
empleo de diferentes métodoscientíficos de investigación, permitió diagnosticar el
clima organizacional, el estado actual de la calidad y proponer medidas para
diseñar el SGC basado en la NC ISO 9001: 2008, constituyendo esto un punto de
partida para lograr la satisfacción del cliente y el desempeño de la mejora
continua de la organización.

Summary
The necessity to adopt a System of Management of the Quality (SGC) in theThe Program Architect of the Community of Las Tunas, constitutes an
important tool to reach better levels in the quality of the service that is lent,
in the management of the resources and in the decrease of the costs. The
present work has as objective the diagnosis of the quality like first step for a
SGC based on NC ISO 9001:2008 in The Program Architect of the Community
of The Tuna, so thatwith it is achieved it to maintain the requirements that
the external clients need, to achieve this objective seven tasks they were
traced and with the employment of different scientific methods of
investigation, it allowed to diagnose the organizational climate, the current
state of the quality and to propose measures to design SGC based on NC
ISO 9001: 2008, constituting this a startingpoint to achieve the client's
satisfaction and the acting of the continuous improvement of the
organization.

Índice
Introducción……………………………………………………………………………………1
Capítulo I: Marco Teórico……………………………………………………………………4
1.1 Antecedentes históricos de la Calidad……….....…………………………………….4
1.2. Evolución del concepto de calidad……………..……………………………………….5
1.3. Conceptos y definiciones decalidad……..…………………………….……………….9
1.4 Los Sistemas de Gestión de la Calidad….…………….……………………………….13
1.4.1 Conceptos de Sistema de Gestión de la (SGC)…………..………………………..14
I.4.2 Concepciones de los principales referentes de la calidad………………………….14
I.5 Tipología de Sistema de Gestión de la Calidad (SGC)………………………….…….21
I.5.1 Las Normas ISO 9000…………………………………………………………………..21
I.5.2 Sistema de Gestión de la Calidad basado enprocesos, según la NC-ISO 9001:
2008…………………………………………………………………………………..…..26
I.5.3 La Calidad Total…………………………………………………………..……………..29
CAPITULO II. Diagnóstico de la Calidad…………………………………………………35
2.1. Descripción de la organización………………………………..………………………37
2.1.2 Misión del Programa Arquitecto de la Comunidad Las Tunas…………………….38
2.1.3 Visión del Programa Arquitecto de la Comunidad LasTunas…………………….38
2.1.4 Valores del Programa Arquitecto de la Comunidad Las Tunas………..................38
2.2 Diagnóstico de la empresa……………………………………………………………….39
2.2.1 Interrogantes a realizar para diagnosticar la situación de la empresa…………....39
2.2.2. Resultados del diagnóstico……………………………………………….. …….……42
2.3. Análisis de los resultados……………………………………………………………….45
CAPÍTULO III. Propuestas...
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