glicerolado de almidon

INTRODUCCIÓN
La farmacotecnia, es la ciencia que estudia las diversas manipulaciones a las que deben someterse las distintas materias primas, con el objetivo de darles la forma adecuada para poder ser administradas a los seres vivos, según la dosis e indicaciones preestablecidas por la experimentación clínica, o prescritas por el médico, el odontólogo o el veterinario.
La preparaciónfarmacéutica puede ser de tipo comercial, oficial o magistral. La preparación comercial es el producto de la Farmacología industrial, la cual ha llegado a un alto nivel técnico, lo que constituye una garantía para la utilización de tales preparados. La oficial es la que está aceptada por la Farmacopea o Código Farmacéutico de cada país pero que debe ser preparado por el Farmacéutico. La magistral esla que compone el médico en el momento de establecer el tratamiento individual al paciente dirigiéndose al Farmacéutico para su elaboración.
Una de las formas farmaceuticas mas comunes, son las cremas, ungüentos, las pastas y los geles. Estas preparaciones semisólidas de uso dermatológico comprenden la forma de dosificación destinada a ser aplicada sobre la piel, generalmente con muy pocafricción y que presentan desde el punto de vista reólogico, un comportamiento plástico, es decir, mantienen su forma hasta tanto actué una fuerza externa o una temperatura mayor que la obligue a perder su forma, en cuyo caso se deforman permanentemente. Esto constituye una gran ventaja, ya que, gracias a dicho comportamiento plástico, este producto al ser esparcido sobre la piel, forma una películauniforme que no se deforma espontáneamente.
La mezcla de líquidos y grasas origina las cremas de consistencia variable de acuerdo con el tipo de grasa y con la proporción de la mezcla. Esto constituye la base de la preparación a la cual se le puede incorporar uno o varios principios activos, para luego ser comercializada.


OBJETIVOS
Objetivo General
• Preparar un glicerolado de almidón conefectos queratolitico y antiséptico.
Objetivos Específicos
• Conocer las propiedades físico-quimica de los compuestos.
• Elaborar el récipe final.
• Usar técnicas adecuadas para la elaboración del glicerolado de almidón.
• Preparar el glicerolado de almidón.
• Envasar el producto final.
• Etiquetar el envase.












MARCO TEÓRICO
Glicerina: es un líquido espeso, neutro, desabor dulce, que al enfriarse se vuelve gelatinoso al tacto y a la vista, y que tiene un punto de ebullición alto. La glicerina puede ser disuelta en agua o alcohol, pero no en aceites. Por otro lado, muchos productos se disolverán en glicerina más fácilmente de lo que lo hacen en agua o alcohol, por lo que es, también, un buen disolvente.
La glicerina es también altamente "hidroscópica", lo quesignifica que absorbe el agua del aire. A causa de esta cualidad hidroscópica, la glicerina pura al 100% puesta en la lengua puede causarte una ampolla, ya que es deshidratante. Diluída en agua, sin embargo, la glicerina suavizará tu piel.
Almidón: El almidón es un polisacárido de reserva alimenticia predominante en las plantas, constituido por amilosa y amilopectina. Proporciona el 70-80% delas calorías consumidas por los humanos de todo el mundo. Los gránulos de almidón son insolubles en agua fría, pero pueden contener agua al aumentar la temperatura, es decir los gránulos de almidón sufren el proceso denominado gelatinización .
Los diversos estados de gelatinización pueden ser determinados. Estos estados son: la temperatura de iniciación, la temperatura media, la temperatura finalde la pérdida de birrefringencia y el intervalo de temperatura de gelatinización.
Al final de este fenómeno se genera una pasta en la que existen cadenas de amilosa de bajo peso molecular altamente hidratadas que rodean a los agregados, también hidratados, de los restos de los gránulos.
Ácido Salicílico: Se trata de un ácido orgánico débil que tiene al mismo tiempo una función de ácido...