GLUCOLIPIDOS

GLUCOLIPIDOS

Los glucolípidos son biomoléculas compuestas por

un lípido y un grupo glucídico o hidrato de carbono.
Los glucolípidos forman parte de los carbohidratos

dela membrana celular, que están unidos a lípidos
únicamente en el exterior de la membrana
plasmática y en el interior de algunos organelos. 

La cabeza polar lipídica se refuerza conun glúcido. 

Entre los principales glúcidos que forman

los glucolípidos encontramos a la galactosa
, manosa, fructosa, glucosa, glucosamina,
galactosamina y el ácido siálico. Entre los glucolípidos más comunes están
los cerebrósidos y gangliósidos

Dependiendo del glucolípido, la cadena de

carbohidrato puede contener, en cualquier
lugar, entre uno yquince monómeros de 
monosacárido. Al igual que la cabeza de
fosfato de un fosfolípido.
 la cabeza de carbohidrato de un glucolípido
es hidrofílica, y las colas de ácidos grasosson
hidrofóbicas.
En solución acuosa, los glucolípidos
se comportan igual que los fosfolípidos.

Tienen una estructura similar a la de los

fosfolípidos pero carecen defosfato.  En su
lugar tiene un glúcido, que puede ser un
monosacáridos, un disacárido o un
oligosacárido.
La parte glúcida se ubica hacia el exterior
de la membrana y es componentefundamental del glicocalix.
Se localizan en la cara externa de la bicapa
de la membrana donde realiza una función
de relación celular, siendo receptores de
moléculas externas.Forman parte de la membrana plasmática

de los glóbulos rojos y de las neuronas.
 Se encuentran únicamente en la mitad

exterior de la bicapa
 Suelen constituir el 5% de lasmoléculas

lipídicas de la monocapa exterior

Principal Función:
Las principales funciones de los

glucolípidos son la del reconocimiento
celular y como receptores antigénicos.