Granja vertical

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LA TOUR VIVANTE / GRANJA VERTICAL
Cristóbal Venegas López
Área de Pre-especialización Tecnológica Taller X Curso de Gestión Ambiental Profesor Alexis Cortes S.

Estudio del Caso Internacional

Universidad

Central

Escuela de Arquitectura 2º Semestre, Año 2010



Facultad

de

Arquitectura,

Urbanismo

y

Paisaje .

Universidad Central - Facultad de Arquitectura,Urbanismo y Paisaje - Escuela de Arquitectura Área Pre-especialización Tecnológica – Prof. Alexis Cortes – Alumno Cristobal Venegas L.

MARCO TEÓRICO

Desarrollando la problemática por mí propuesta para lo requerido por este curso de Gestión Ambiental y también el ejercicio propuesto en Taller X, centro el interés de este estudio en la relación “Hombre – Naturaleza”. Enfocando esta investigacióndentro de las ciudades, especialmente en urbes de gran extensión y densidad como el caso Santiago. La finalidad implícita en esta búsqueda seria: ¿Qué es lo que todavía se

puede mantener de relación, entre el hombre con el ambiente natural, dentro de la urbe sin que deje de ser moderna?. Las variables que propongo
se desarrollan con el fin de dar respuesta a esta incógnita desde la arquitecturason 3: 1.- LA VEGETACIÓN COMO ELEMENTO CONTEMPLATIVO, presente en la respuesta al “confort subjetivo” del ser humano, materializada por ejemplo en Jardines. 2.- LA SENSACIÓN SUBJETIVA DE LA MASA ARBÓREA, como estrategia bioclimática para responder al “confort térmico” del ser humano, materializada en Espacios Públicos, Circulaciones y Viviendas. 3.- VEGETACIÓN PRODUCTIVA, como sustento alimenticiodel ser humano en Granjas Urbanas. De estas variables se pueden reconocer para las dos primeras gran cantidad de respuestas y estudios desarrollados en la arquitectura desde hace muchos años. La tercera variante a comenzado a ser importante dentro del ámbito arquitectónico desde alrededor de una década atrás, la mayoría de las propuestas quedan en proyectos y muy pocos se han construido.Cristóbal Venegas López –Taller X – Gestión Ambiental: Granjas Verticales – Estudio: LA TOUR VIVANTE, SoA architectes

Universidad Central - Facultad de Arquitectura, Urbanismo y Paisaje - Escuela de Arquitectura Área Pre-especialización Tecnológica – Prof. Alexis Cortes – Alumno Cristobal Venegas L.

Por esto me parece importante desarrollar mi investigación sobre: ¿Cómo la arquitectura se hacecargo del auto-sustento alimenticio de la población que habita estas grandes urbes? Si se revisan las estimaciones realizadas sobre donde residirá la población mundial en el futuro es alarmante la despreocupación con respecto al tema. Se

calcula que para el año 2050, alrededor del 80% se localizara en centros urbanos. Si se aplican las estimaciones más conservadoras, teniendo en cuenta lastendencias actuales demográficas, habrá una cifra cercana a los 3 billones más de población humana durante este periodo. También se estima que si se
sigue con las medidas propuestas por las prácticas agrícolas tradicionales de hoy en día, se llegara a la cifra de 10 9 hectáreas de nuevas tierras que serán necesarias para cultivar los alimentos suficientes para alimentarlos, esto es un 20% más de tierrasobre la que está representada por Brasil. Actualmente según estudios de la FAO y la NASA, en todo el mundo, de

toda la tierra que es propicia para cultivos se está utilizando más del 80%. Lo peor es que, históricamente, un 15% de esta ha sido devastada por las insistente mala práctica de gestión del ser humano.
En este punto es donde me pregunto: ¿La arquitectura está preparada para evitareste inminente desastre? ¿Qué propuesta viene desde el ámbito Arquitectónico? La respuesta podrían ser “LAS GRANJAS VERTICALES”.

Cristóbal Venegas López –Taller X – Gestión Ambiental: Granjas Verticales – Estudio: LA TOUR VIVANTE, SoA architectes

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