GRUPO FUNCIONAL CETONA
Páginas: 3 (731 palabras)
Publicado: 25 de junio de 2015
Universidad Estatal Península De Santa Elena
Facultad Ciencias De La Ingeniería
Carrera De Ingeniería En Petróleo
Química
Cetonas
Expositor
Gerardo Villón Domínguez
Docente
Ing. RicardoRodriguez
Curso
2/1
2014- 2015
GRUPO FUNCIONAL CETONA
Las cetonas: son compuestos caracterizados por la presencia del grupo carbonilo (C=O) en posición intermedia generalmente.
La fórmula general de lascetonas es: RCOR
El primer miembro de la familia de las cetonas es la propanona o acetona (dimetil cetona).
CH3COCH3 PROPANONA (IUPAC)
NOMENCLATURA
Las cetonas se nombran cambiando laterminación -o del alcano por -ona. Se asigna el localizador más pequeño posible al grupo carbonilo, sin considerar otros sustituyentes o grupos funcionales como -OH o C=C.
Existe un segundo tipo denomenclatura que nombra las cadenas que parten del carbono carbonilo como sustituyentes, terminando el nombre en cetona.
Cetonas como sustituyentes
Los ácidos carboxílicos, sus derivados y losaldehídos son prioritarios a las cetonas, nombrándose estas como sustituyentes. Al igual que los aldehídos se emplea la partícula -oxo.
PROPIEDADES FÍSICAS
La presencia del grupo carbonilo convierte alos aldehídos y cetonas en compuestos polares. Los compuestos de hasta cuatro átomos de carbono, forman puente de hidrógeno con el agua, lo cual los hace completamente solubles en agua. Igualmente sonsolubles en solventes orgánicos.
Los puntos de ebullición de los aldehídos y cetonas son mayores que el de los alcanos del mismo peso molecular, pero menores que el de los alcoholes y ácidoscarboxílicos comparables. Esto se debe a la formación de dipolos y a la ausencia de formación de puentes de hidrógeno intramoleculares en éstos compuestos.
PROPIEDADES QUIMICAS
Se comporta como ácidosdebido a la presencia del grupo carbonilo, esto hace que presenten reacciones.
De condensación aldólica
De adición nucleofílica
De oxidación.
Síntesis y obtención cetonas alifáticas
METODOS DE...
Facultad Ciencias De La Ingeniería
Carrera De Ingeniería En Petróleo
Química
Cetonas
Expositor
Gerardo Villón Domínguez
Docente
Ing. RicardoRodriguez
Curso
2/1
2014- 2015
GRUPO FUNCIONAL CETONA
Las cetonas: son compuestos caracterizados por la presencia del grupo carbonilo (C=O) en posición intermedia generalmente.
La fórmula general de lascetonas es: RCOR
El primer miembro de la familia de las cetonas es la propanona o acetona (dimetil cetona).
CH3COCH3 PROPANONA (IUPAC)
NOMENCLATURA
Las cetonas se nombran cambiando laterminación -o del alcano por -ona. Se asigna el localizador más pequeño posible al grupo carbonilo, sin considerar otros sustituyentes o grupos funcionales como -OH o C=C.
Existe un segundo tipo denomenclatura que nombra las cadenas que parten del carbono carbonilo como sustituyentes, terminando el nombre en cetona.
Cetonas como sustituyentes
Los ácidos carboxílicos, sus derivados y losaldehídos son prioritarios a las cetonas, nombrándose estas como sustituyentes. Al igual que los aldehídos se emplea la partícula -oxo.
PROPIEDADES FÍSICAS
La presencia del grupo carbonilo convierte alos aldehídos y cetonas en compuestos polares. Los compuestos de hasta cuatro átomos de carbono, forman puente de hidrógeno con el agua, lo cual los hace completamente solubles en agua. Igualmente sonsolubles en solventes orgánicos.
Los puntos de ebullición de los aldehídos y cetonas son mayores que el de los alcanos del mismo peso molecular, pero menores que el de los alcoholes y ácidoscarboxílicos comparables. Esto se debe a la formación de dipolos y a la ausencia de formación de puentes de hidrógeno intramoleculares en éstos compuestos.
PROPIEDADES QUIMICAS
Se comporta como ácidosdebido a la presencia del grupo carbonilo, esto hace que presenten reacciones.
De condensación aldólica
De adición nucleofílica
De oxidación.
Síntesis y obtención cetonas alifáticas
METODOS DE...
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