Grupo Leche Pascual
Páginas: 20 (4940 palabras)
Publicado: 18 de abril de 2011
Grupo Leche
Pascual, s.l.
INDICE
• 1. Análisis de la situación de la empresa elegida. (Pág. 3)
• 2. Decisiones de producto. Diseño del nuevo producto. (Pág. 8)
• 3. Decisiones de precio (Pág. 17)
• 4. Decisiones de distribución (Pág.18)
• 5. Decisiones de comunicación (Pág.20)
1. Análisis de la situación de la empresa elegida.
Antecedente, Origen eHistoria de la empresa.
Grupo Leche Pascual Alimentación agrupa las actividades de producción, distribución y comercialización dentro del sector de alimentación: leche, derivados lácteos, zumos, cereales para el desayuno, agua mineral, derivados del huevo, refrescos y piensos de consumo animal.
Como motor organizativo de la división de alimentación destaca la apuesta por la especialización delas compañías por productos homogéneos. De esta forma se consigue el máximo aprovechamiento de sinergias entre productos, facilitando la potenciación de marcas, diversificación de canales, apoyo entre líneas y lanzamiento de nuevos productos.
El grupo inicia su andadura en 1969 cuando D. Tomás Pascual Sanz se hace cargo, a instancias de la Caja de Ahorros de Burgos, de una pequeña cooperativalechera en quiebra. La empresa pasa a denominarse Industrias Lácteas Pascual S.A.
Durante los primeros años se efectuaron diferentes pruebas con distintos envases, pruebas todas ellas fallidas porque no garantizaban el mantenimiento de la calidad de la leche. Los 400 socios de la cooperativa y el resto de los hermanos Pascual no creyeron en el proyecto y desconfiaron de la apuesta por envasar elproducto con la mayor calidad de España y finalmente abandonan la empresa.
En 1971 se creó, dentro de Leche Pascual, S.A., la constructora Peache, S.A.
en 1973 Pascual introduce en España la uperisación de la leche y el envasado aséptico en tetra brik.
En 1974 se adopta el nombre de Leche Pascual, S.A., y se adquiere el manantial de agua mineral natural Bezoya en Ortigosa del Monte(Segovia).
En 1980 se lanzan Leche Pascual Desnatada y Leche Pascual Semidesnatada, las primeras del mercado.
En 1987 se lanza el zumo de frutas Zumosol. un zumo de gran calidad, 100% zumo de frutas.
En 1990 se adquiere la totalidad de las acciones de la empresa Pascual de Aranda S.A. Esta empresa se encontraba al borde de la suspensión de pagos.
En los dos próximos años el grupo compra Cerex,fábrica de cereales para el desayuno (Valladolid) y se adquiere la planta embotelladora de agua mineral del Valle de Cardó (Tarragona). Se adquiere la planta de envasado de leche de Otero de Rei, en Lugo.
En 1994 se pone en marcha la planta de huevo líquido ultra-pasterizado en Aranda de Duero..
En 1995 el Grupo Leche Pascual se convierte en la primera empresa certificada por la C.E.E. paracomercializar leche en toda la Comunidad Europea. Ese mismo año se adquiere la planta envasadora de leche en Montauban. Además en Aranda de Duero, se pone en marcha la primera fase de la planta de yogures pasteurizados. También se instala en Bezoya y Cardó el embotellado PET (polietileno tereftalato).
En 1997 se lanza Pascual de Crecimiento. También se lanza Bio Frutas, un producto elaborado a basede leche y zumo.
Un año más tarde, en 1998, se pone en marcha la planta de elaboración de tortilla de patatas. Se pone en marcha la tercera fase de la planta de yogures pasteurizados. Se lanza Leche Pascual Calcio, Natillas y Arroz con Leche y se adquiere la planta de envasado de agua mineral natural de Zambra, (Rute, Córdoba).
En 1999 se adquiere la fábrica de envasado de productos lácteos deFrixia en la Serna de Iguña (Cantabria). El Grupo Leche Pascual recibe la homologación de grado “A” de EE.UU., lo que permite como empresa láctea española ser la primera no americana que vende yogures en dicho país.
En 2000 se lanza Yosport, primer yogur líquido pasteurizado después de la fermentación.
En 2001 Grupo Leche Pascual se hace cargo de una planta de zumo recién exprimido, en Palma...
Pascual, s.l.
INDICE
• 1. Análisis de la situación de la empresa elegida. (Pág. 3)
• 2. Decisiones de producto. Diseño del nuevo producto. (Pág. 8)
• 3. Decisiones de precio (Pág. 17)
• 4. Decisiones de distribución (Pág.18)
• 5. Decisiones de comunicación (Pág.20)
1. Análisis de la situación de la empresa elegida.
Antecedente, Origen eHistoria de la empresa.
Grupo Leche Pascual Alimentación agrupa las actividades de producción, distribución y comercialización dentro del sector de alimentación: leche, derivados lácteos, zumos, cereales para el desayuno, agua mineral, derivados del huevo, refrescos y piensos de consumo animal.
Como motor organizativo de la división de alimentación destaca la apuesta por la especialización delas compañías por productos homogéneos. De esta forma se consigue el máximo aprovechamiento de sinergias entre productos, facilitando la potenciación de marcas, diversificación de canales, apoyo entre líneas y lanzamiento de nuevos productos.
El grupo inicia su andadura en 1969 cuando D. Tomás Pascual Sanz se hace cargo, a instancias de la Caja de Ahorros de Burgos, de una pequeña cooperativalechera en quiebra. La empresa pasa a denominarse Industrias Lácteas Pascual S.A.
Durante los primeros años se efectuaron diferentes pruebas con distintos envases, pruebas todas ellas fallidas porque no garantizaban el mantenimiento de la calidad de la leche. Los 400 socios de la cooperativa y el resto de los hermanos Pascual no creyeron en el proyecto y desconfiaron de la apuesta por envasar elproducto con la mayor calidad de España y finalmente abandonan la empresa.
En 1971 se creó, dentro de Leche Pascual, S.A., la constructora Peache, S.A.
en 1973 Pascual introduce en España la uperisación de la leche y el envasado aséptico en tetra brik.
En 1974 se adopta el nombre de Leche Pascual, S.A., y se adquiere el manantial de agua mineral natural Bezoya en Ortigosa del Monte(Segovia).
En 1980 se lanzan Leche Pascual Desnatada y Leche Pascual Semidesnatada, las primeras del mercado.
En 1987 se lanza el zumo de frutas Zumosol. un zumo de gran calidad, 100% zumo de frutas.
En 1990 se adquiere la totalidad de las acciones de la empresa Pascual de Aranda S.A. Esta empresa se encontraba al borde de la suspensión de pagos.
En los dos próximos años el grupo compra Cerex,fábrica de cereales para el desayuno (Valladolid) y se adquiere la planta embotelladora de agua mineral del Valle de Cardó (Tarragona). Se adquiere la planta de envasado de leche de Otero de Rei, en Lugo.
En 1994 se pone en marcha la planta de huevo líquido ultra-pasterizado en Aranda de Duero..
En 1995 el Grupo Leche Pascual se convierte en la primera empresa certificada por la C.E.E. paracomercializar leche en toda la Comunidad Europea. Ese mismo año se adquiere la planta envasadora de leche en Montauban. Además en Aranda de Duero, se pone en marcha la primera fase de la planta de yogures pasteurizados. También se instala en Bezoya y Cardó el embotellado PET (polietileno tereftalato).
En 1997 se lanza Pascual de Crecimiento. También se lanza Bio Frutas, un producto elaborado a basede leche y zumo.
Un año más tarde, en 1998, se pone en marcha la planta de elaboración de tortilla de patatas. Se pone en marcha la tercera fase de la planta de yogures pasteurizados. Se lanza Leche Pascual Calcio, Natillas y Arroz con Leche y se adquiere la planta de envasado de agua mineral natural de Zambra, (Rute, Córdoba).
En 1999 se adquiere la fábrica de envasado de productos lácteos deFrixia en la Serna de Iguña (Cantabria). El Grupo Leche Pascual recibe la homologación de grado “A” de EE.UU., lo que permite como empresa láctea española ser la primera no americana que vende yogures en dicho país.
En 2000 se lanza Yosport, primer yogur líquido pasteurizado después de la fermentación.
En 2001 Grupo Leche Pascual se hace cargo de una planta de zumo recién exprimido, en Palma...
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