grupos funcionales

Páginas: 2 (339 palabras) Publicado: 1 de abril de 2013
2.-contesta según el grupo funcional que corresponde de acuerdo con la información proporcionada.
a) El glicerol es un componente de las sustancias humectantes y suavizantes para la piel, contieneel grupo funcional…
El glicerol o glicerina (C3H8O3)  es un alcohol con tres grupos hidroxilos (–OH)




b) Con el metanol se prepara una solución acuosa que se utiliza como conservador deespecímenes biológicas.
En condiciones de oxidación suaves, es posible convertir los alcoholes en aldehídos y cetonas:

El  metanal o formaldehido, es el aldehído más sencillo que se conoce, el grupofuncional en este compuesto es el grupo carbonilo.

,



c) Compuestos que se forman durante la putrefacción de proteínas, liberando olores desagradables.
Las aminas son compuestosquímicos orgánicos que consiste en una amina unida a un grupo acilo convirtiéndose en una amina ácida, su grupo funcional es carbonilo.


La putrescina o butilendiamina y la cadaverina opentilendiamina, provienen de la descarboxilación de la ornitina y la lisina, respectivamente, que son aminoácidos que se producen en la descomposición de proteínas animales.

d) muchos de estos compuestostienen olor a frutas, por lo que se emplean en alimentos.
Los Ésteres se obtienen principalmente de la reacción entre un ácido carboxílico y un alcohol. Su grupo funcional es  -COO-.





e) Elbenzoato de sodio es utilizado como conservador en bebidas, mermeladas, cosméticos y medicamento, se obtiene a partir de un compuesto que pertenece al grupo funcional…
Grupo funcional carboxilo3.-en tu revisa las etiquetas de ropa, zapatos, artículos de plástico (botellas, paltos, cubetas, juguetes), geles cremas, shampoos, entre otros y elabora una lista de al menos 10 polímeros,escribe su nombre y describe sus usos mas importantes.
1.- policuatemio-7
2= Acrilatos/Copolímero de Acrilatos Hidroxiésteres, es un
Polímero para peinar utilizado por diversas marcas líderes de...
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