Guacamole con jumiles

Guacamole con jumiles
Primero se agregan:
2 dientes de ajo
1 cebolla mediana picada
2 chile serrano sin semillas
2 ½ cucharadas de hojas de cilantrofresco y picado
3 aguacates grandes sin cascara y deshuesado
½ taza de jumiles tostados
Al final se le da el toque de sal que uno desee
ProcedimientoMezclar el ajo, la cebolla, y los chiles. Moler el cilantro y los jumiles. Añadir los aguacates, machacando con cuchara de preferencia de madera paraevitar que se manchen













COMO HACER ARROZ BLANCO
PRIMERO QUE NADA SE LLAGA A LA TIENDE Y SE COMPRA UNA BOLSA DE ARROZ, CEBOLLA Y AJO, LLEGANDO ALA CASA SE ABRE LA BOLSA DE ARROZ Y SE PONE EN LA MEDIDA DE UNA TAZA, EN LA TAZA SE LE AGREGA AGUA PARA LAVAR EL ARROZ Y QUITARLE EL ALMIDON,CUIDANDO QUE NO SE TIRE DE LA TAZA EL ARROZ CLARO, SE DEJA SECAR UN RATO EN EL SOL Y CUANDO ESTE SECO SE PREPARA CON LOS SIGUIENTES PASOS:
1.- SE PRENDE LAESTUFA
2.-SE PONE LA CASUELA
3.-SE LE PONE ACEITE A LA CASUELA Y SE DEJA REPOSAR UN RATO EN LA LUMBRE
4.-SE INTRODUCE EL ARROZ
5.-SE MUEVE CON UNASARTEN PARA QUE NO SE QUEME
6.-EN LA LICUADORA SE PONE MEDIA CEBOLLA, UN DIERNTE DE AJO, Y ¼ DE AGUA Y SE LICUA TODO PARA AGREGAR AL ARROZ.
7.- CUANDO ELARROZ SE PONGA DE UN COLOR CAFECITO SE LE AGREGA LA MEZCLA DE LA LICUADORA.
8.-CUANDO EL AGUA SE CONSUMA POR EL ARROZ SE LE AGRAGARA MANTEQUILLA Y SE DEJARAUNOS MINUTOS AL FUEGO PARA QUE TERMINE DE HACERCE
9.-Y LISTO SE DEJA REPOSAR PARA NO QUEMARSE Y SE SIRVE EN UNPLATO.
DIAGRAMA DE FLUJO