Guia 5 1

UNIVERSIDAD DEL ROSARIO
FACULTAD CIENCIAS NATURALES Y MATEMÁTICAS
UNIDAD DE BIOQUIMICA
Ingeniería Biomédica
Bioquímica

Actividad práctica No. 5.
Actividad de enzimas mitocondriales -Citocromo oxidasa y succínico deshidrogenasa
Tome como base la siguiente premisa para afianzar los conceptos fundamentales que ella encierra y
elaborar la introducción a su práctica de laboratorio:
Lamitocondria es el organelo aeróbico en donde ocurre el ciclo de Krebs y la
fosforilación oxidativa, procesos mediante los cuales se genera la mayor parte de la
energía en las célulaseucarióticas. La succinato deshidrogenasa (SDH) es una enzima
altamente específica que remueve dos protones y dos electrones del succinato para
+
formar fumarato reduciendo la coenzima FAD
y transfiriendolos electrones a la
coenzima Q y desde allí al sistema de citocromos presentes en la cadena respiratoria.
La cadena de transporte de electrones o fosforilación oxidativa es un procesoconstituido por una serie de complejos enzima-coenzima de oxidoreductasas y
ferroproteínas cuya actividad puede demostrarse experimentalmente inhibiendo la
actividad del complejo de citocromos. Deigual forma en condiciones in-vitro, es posible
verificar la transferencia de protones y electrones utilizando aceptores electrónicos
artificiales que sustituyan la cadena de citocromos y al mismotiempo cambien de color
al reducirse.
Objetivos:
General: __________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
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Específicos:__________________________________________________________________________
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