Guia de preguntas

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Anexo 4

Guía de preguntas de encuesta Productores de miel
Realizada por Villalobos y Asociados, Consultoría para el Desarrollo
para GTZ/PROMOCAP.

No de Encuesta__________________

I.Información general:

1. Nombre de la asociación:_____________________________________________________

2. Ubicación geográfica: Municipio, Departamento: ___________________________________3. Nombre del informante: ______________________________________________________

4. Nombre de la persona contacto: _______________________________________________

5.Dirección___________________________________________________

_______________

Correo electrónico_________________________________________________

______________Teléfono:____________________________________________________________

__________

6. ¿Con cuántos asociados (apicultores) cuenta la organización? _______________________

7. Ubicación geográfica de los apiarios: Municipio,Departamento:_______________________

II: Producción:

8. ¿Cuántas colmenas poseen?______________________________________________(Total)

9. ¿Cuál es el rendimiento promedio porcolmena?___________(especifique unidad de medida)

10. ¿Cuánta fue la producción de miel en la cosecha del año pasado?______(unidad de medida)

11. ¿Cuáles son los meses deproducción?___________________________________________

12. ¿Cuál es la variedad de miel que ustedes producen?________________________________

13. ¿Implementan algún sistema de control de calidad? Sí No¿Cuál?____________________________________________________________

_____________

14. ¿Cuáles son los principales problemas que enfrentan para producir la miel?
(Cite al menos tres en orden demayor importancia a menor)
a.______________________
b.______________________
c.______________________

15. ¿Cuentan con el apoyo de alguna organización? Sí ¿Cuál...
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