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Páginas: 2 (348 palabras) Publicado: 3 de noviembre de 2014
GUIA ACADEMICA SALIDA EMPRESARIAL VISITA RUTA HISTORICA DEL CAFÉ EN EL CERRO DE QUININI.

OBJETIVO
Dentro del marco de la visita a través de actividades de observación del contexto y losprocesos productivos, interacción y comunicación con personas de la región y la asociación visitada, compañeros de la Universidad y comunidad en general, identificar procesos administrativos, de gestión yaplicación práctica de cada uno de los núcleos temáticos de IV semestre, integrados en esta guía académica, para contribuir a la profundización y aprehensión del conocimiento obtenido en el aula declase.
COMPETENCIAS. Conceptualización, Contextualización, Aprehensión, Ejemplificación y acercamiento a la práctica, desarrollando las siguientes competencias:
Competencias Cognitivas: Capacidad deconocer, comprender y aplicar los enfoques de gerencia y administrativo, criterios de productividad y competitividad, observados en las empresas visitadas en alineación a la estrategia organizacional.Competencias Comunicativas: Argumentar las situaciones y de manera específica, la cultura e identidad de cada organización visitada, mediante la utilización del vocabulario propio del administrador deempresas. Tener la capacidad de comunicar eficientemente a su equipo de trabajo y docentes de los núcleos temáticos según corresponda, toda la información por ellos requerida.
CompetenciasContextuales: competencias para el manejo de métodos, herramientas y procedimientos encaminados al ejercicio profesional de cada estudiante sustentado en toda la información obtenida de la visita empresarial.Donde los estudiantes, entre otros aspectos, fundamentarán la ética, los valores y la actitud, como ejes fundamentales de responsabilidad social que dan pertinencia a su actuar como profesionales.Poder observar el entorno y el contexto histórico y socio-cultural de la región visitada.
Competencias Valorativas: Comportarse adecuadamente y demostrar acciones correspondientes al trabajo en...
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