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MANUAL

DE PÓLIZA

PARA EL

EMPLEADO
Estimado Empleado,

Es un placer darle la bienvenida a nuestra familia de restaurante.

Como un nuevo miembro de nuestra familia, nosotros hemos preparado este manual para que Ud. llegue a conocer más nuestra organización, y para ayudar a contestar cualquier pregunta inicial que Ud. podría tener.

Nuestras metas son simples - para proporcionarlos productos más finos de la mejor calidad en una atmósfera cómoda con servicio profesional. Cuando nosotros logremos estas metas eficazmente, nuestros clientes estarán satisfechos y continuarán visitando nuestro restaurante. Ellos también nos recomendarán a sus amigos.

Ud. toma un papel importante para alcanzar estas metas, y para ayudarlo, nosotros hemos creado este manual de póliza. Estemanual explica muy detallamente lo que se espera de cada empleado. También le ayudará a entender sus derechos y benefícios como un empleado. Cada póliza es explicada de una manera sencilla. El cumplimiento de las pólizas en este manual son condiciones para su empleo. Discute cualquier pregunta que Ud. podría tener con su gerente.

Yo le deseo mucho éxito con nuestra compañía y espero que Ud.encuentre que el trabajar con nosotros es una experiencia premiada.

Atentamente,

Firma del dueño y nombre

ÍNDICE DE MATERIAS

Sección A PARA EL REGISTRO - la información profunda sobre el restaurante y las reglas del local. En esta sección Ud. encontrará también pólizas de la nómina y del contratamiento del empleado.

Historia de la Compañía . . . A - 1
Declaración de Calidad . . .A - 1
Información General . . . . A - 2
Dirección . . . . . A - 2
El Cliente que Fuma . . . . A - 3
Procedimientos de Emergencia . . A - 3
Estacionamiento/Acceso para Empleados . A - 3
Artículos Personales . . . . A - 3
Tablones de Anuncios . . . . A - 3
Uso de Teléfonos de la Compañía . . A - 3
Esperando en el Restaurante Después del Turno A - 4
Quejas . . . . . . A - 4
Igualdad deOpertunidad de Empleo . . A - 4
Probación . . . . . A - 4
Limitaciones Según la Edad . . . A - 4
El Empleo de Parientes. . . . A - 4
Re-empleo de Empleados Anteriores . . A - 4
Clasificacion del Empleado . . . A - 5
Sueldo por Hora y Cómputo de Sueldo . A - 5
Deducciones de la Nómina . . . A - 5
Período de Pago y Día de Pago . . A - 5
Horas Extraordinarias . . . A - 6
Pago delEntrenamiento . . . A - 6
Horarios de Trabajo . . . . A - 6
Reembolso de Gastos . . . . A - 6

Sección B LO QUE (el nombre del restaurante) ESPERA DE UD. - Las normas de conducta para todos los empleados.

La Seguridad . . . . . B - 1
Relaciones Entre Cliente y Empleado . . B - 1
Sirviendo Bebidas Alcohólicas . . B - 1

Sección B LO QUE (el nombre del restaurante) ESPERA DE UD. - Las normas deconducta para todos los empleados.

El Empleado que Fuma . . . B - 2
Baños de Empleados y Armarios . . B - 2
El Aseo del Local . . . . B - 2
Apariencia . . . . . B - 2
El Cronómetro . . . . B - 2
Compromisos Ajenos . . . . B - 2
Objectos Perdidos y Recuperados . . B - 3
El Absentismo y El Retardo . . . B - 3
El Acoso Sexual . . . . B - 3
El Alcohol y Las Drogas . . . B - 3
LosArmas de Fuego y El Robo . . B - 3
Si Ud. Piensa Renunciar . . . B - 4
Si Ud. es Despedido . . . . B - 4
La Regla 3-Strike . . . . B – 4

Sección C LO QUE UD. PUEDE ESPERAR DE (el nombre del restaurante) - Los beneficios de un miembro de nuestra familia del restaurante.

Seguro (Salud, Desempleo, Incapacidad y
Compensación del Obrero ) . . . C - 1
Uniformes . . . . . C - 1
Comidas delEmpleado . . . C - 2
Consumiendo en el Restaurante Como un Cliente C - 2
Certificados de Regalos . . . C - 2
Revisiones, Aumentos de Sueldo y Promociones C - 2
Anticipos y Préstamos . . . C - 2
Dias Festivos Pagados y Vacaciones Pagadas C - 3, 4
Tiempo Personal . . . . C - 4
Días de Enfermedad, Ausencia por Razones Médicas
o Licencia de Maternidad . . . C - 4
Pago de Horas...