Henequen en yucatan

Páginas: 13 (3077 palabras) Publicado: 27 de marzo de 2011
Henequén Agave fourcroydes

1. Aspectos generales del cultivo

1. Centro de origen del cultivo

México es el centro de origen de la familia Agavaceae, a la cual pertenecen ocho géneros, entre ellos el género Agave. De las 273 especies descritas de esta familia que se distribuye en el continente americano -desde Dakota del Norte, EUA, hasta Bolivia y Paraguay- en México se encuentra lamayor diversidad con 205 especies, de las cuales 151 son endémicas. Los estados más ricos en número de especies son Oaxaca, Chihuahua, Sonora, Coahuila, Durango y Jalisco.

Nativo de la península de Yucatán, el henequén (Agave fourcroydes) es conocido en muchos países por su fibra. Los antiguos mayas fueron los primeros en utilizar esta especie.

2. Descripción taxonómica

|Reino|Plantae. Subreino: Traqueófitas o plantas vasculares. |
|División |Superdivisión: Spermatophyta (plantas con semillas). |
| |División: Magnoliophyta (Angiospermae, plantas con flores). |
|Clase|Liliopsida (Monocotiledóneas). |
| |Subclase: Liliidae (Lílidas). |
|Orden |Liliales. Ahora incluidas en los Asparagales. |
|Familia |Agaváceas (Agavaceae). Algunosautores la incluyen en las Amarilidáceas (Amarilidaceae), |
| |tal como lo hizo Carl Linaeus en 1748. |
|Nombre científico |Agave fourcroydes Lemaire |
|(género y especie) ||

3. Descripción botánica
Raíces: El henequén como planta monocotiledónea concuerda con otras de esta clase al poseer un sistema radicular fibroso desparramado, formando penachos sin raíz principal que se encuentra entre los 30-40 cm de profundidad.

Rizomas: Los rizomas son tallos subterráneos, carnosos y blancos que brotan de la base de la planta,variando en grosor y longitud, poseen numerosas hojas escamosas pequeñas que protegen los brotes que posteriormente producirán retoños. El brote terminal del rizoma da lugar aproximadamente después de un año a un retoño el que forma raíces adventicias, pudiendo así independizarse de la planta madre.

Tallo: El tronco o tallo del henequén alcanza una altura de 1.30 m, su diámetro es de 20 cm en elmomento en que la planta está lista para su explotación (4-5 años de edad), período a partir del cual el diámetro no aumenta más, ocurriendo solamente el crecimiento en su parte inferior. El tallo constituye el eje de la planta donde se insertan las hojas y es un órgano donde hay una gran acumulación de sustancias de reserva.

Hojas: La hoja del henequén es en forma de roseta, generalmente fuertes,carnosas y perennes, con los bordes dentados y el ápice terminado en una aguda espina, las hojas son sésiles, largas y carnosas, un poco estrechas cerca de la inserción y acanaladas; forman con el tallo, un ángulo cada vez más cubierto a medida que son más inferiores.

Inflorescencia: es en racimo cuyas flores se agrupan sobre un escapo que sale del centro de la planta; el perianto es simple ysepaloide, formado por seis lacinias arregladas regularmente en dos verticilos trímeros, alternando con seis estambres opuestos a las lacinias del perianto e insertas en su base, con anteras biloculadas, terminado en un estigma simple; ovario ínfero de tres lóculos, el fruto es una cápsula polisperma de dehiscencia loculicida.

La floración del henequén tiene lugar después de los 6-10 y hasta...
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