Herramientas administrativas

Práctica de Calidad en la Empresa (PYME)



Objetivo: Al finalizar el semestre el alumno deberá entregar una práctica realizada en una PYME.



Antecedentes.

a) Investigar la historiade la empresa

b) Msión

c) Visión

d) Valores

e) Objetivos generales de la empresa



Capítulo I

Parte 1

a) Defina un área funcional en específico en donde ustedconsidere que necesita especial atención por presentar problemas para elaborar el diagnóstico

b) Indique cuales son los productos o servicios que esa área ofrece.

c) Analizar a la empresamediante los 2 modelos de planeación estratégica estudiados en clase.

d) Aplique las herramientas de la planeación estratégica:

• Elabore la matriz BCG

• Ventaja competitiva• Diagrama de Porter

Parte 2

a) Investigar si la empresa cuenta con un organigrama, en caso contrario, proponer uno (al final de la práctica) Si existe, hacer las observaciones pertinente,investigar que tipo de liderazgo es el que se aplica, así mismo detectar las fallas que observen en dicho liderazgo (al final de la práctica)



Capítulo II

a) Investigar si la empresafunciona como sistema, analizando y explicando cada uno de esos elementos.

b) Investigar 2 procesos de producción o servicios que se lleven a cabo en la empresa, y analizar el proceso por medio deun diagrama de flujo y una descripción narrativa de los mismos.

c) Analizarlos en cuanto a los principios de calidad

d) Analizar la calidad de los productos o servicios en cuanto a losparámetros recomendados que estos tengan que cumplir.

e) Analizar las dimensiones de la calidad, seleccionando 2 autores .

f) Proponer a la empresa 3 herramientas para la mejora de procesos,justificando su aplicación.



Capitulo III



Proceso de Benchmarking (De acuerdo a uno de los 2 procesos que realizaron, ya sea de producto o servicio)

Etapa1. Determinar los aspectos...