Herramientas Control De Calidad

Universidad Mariano Gálvez de Guatemala
Cultura de Calidad
Catedrática. Licda. Gabriela Torres

Histograma, Diagrama de Paleto & Hoja de Verificación

GRUPO No. 3
Marzo 26 de 2011

Introducción

Comúnmente se utilizan 7 herramientas de control de calidad, para optimizar la calidad. Son fundamentales en el kaizen y en el método de mejoramiento de Juran. Dichas herramientas tambiénse ajustan muy bien al proceso creativo de solución de problemas. A continuación se presentan tres de ellas tomando una previa sobre variabilidad término utilizado para medir numéricamente los cambios muchas veces minúsculos que existen entre resultados obtenidos en las repeticiones.

Variabilidad

* Variabilidad: Campo de variación en los valores numéricos de una magnitud como resultado deuna serie de repeticiones.

Variabilidad & Calidad

* Se dice que las pérdidas que un producto causa a la sociedad cuando se utiliza son directamente proporcionales a la variabilidad de la característica del producto en cuestión. (Peña, Brat 1986)

Mejorar la calidad <-> Reducir la Variabilidad
Histograma

* Un histograma es un resumen gráfico de la variación de unconjunto de datos. La naturaleza gráfica del histograma nos permite ver pautas que son difíciles de observar en una simple tabla numérica. Esta herramienta se utiliza especialmente en la Comprobación de teorías y Pruebas de validez.

Uso de Histograma
* Obtener una comunicación clara y efectiva de la variabilidad del sistema.
* Mostrar el resultado de un cambio en el sistema.
*Identificar anormalidades examinando la forma.
* Comparar la variabilidad con los límites de especificación.

Ejemplo
* En el ejemplo que se presenta a continuación tenemos una serie de datos sobre presiones diastólicas ya agrupadas en número de clases con su respectiva frecuencia.

* Se procede a calcular los llamados LIMITES REALES para todas las clases, como por ejemplo en la primeraclase seria:

Límite real inferior 69 + 70 / 2 = 69.5
Limite real superior 72 + 73/2 = 72.5

* En un sistema de coordenadas cartesianas, sobre el eje de las abscisas o eje horizontal va la variable X (es decir las presiones diastólicas para el ejemplo), usando una escala adecuada y “ploteando” sobre ese eje los límites reales para cada clase, luego sobre cada límite inferior real sediera una altura (ordenada) la frecuencia de clase respectiva, completando la representación gráfica construyendo barras.

EL DIAGRAMA DE PARETO

Creadores
* Vilfrido Federico Samoso
* Joseph Juran y Alan Lakelin
El Diagrama de Pareto constituye un sencillo y gráfico método de análisis que permite discriminar entre las causas más importantes de un problema (los pocos y vitales).

¿Quées?, y para qué sirve:
* Es un grafico de barras similar al histograma que se conjuga con una ojiva o curva de tipo creciente y que representa en forma descendente el grado de importancia o peso que tienen los diferentes factores que afectan a un proceso, operación o resultado.
* Es un diagrama que se utiliza para determinar el impacto, influencia o efecto que tienen determinadoselementos sobre un aspecto.
* Para la correcta identificación de los “Pocos Vitales”, es necesario que los datos recolectados para elaborar el diagrama de pareto estén en cantidad adecuada, sean verdaderos y en un periodo de tiempo determinado.

Construcción de un Diagrama de Pareto
* Paso 1: Identificar el Problema
* Paso 2: Identificar las causas
* Paso 3: Definir el periodo derecolección de datos
Recolectar

Ordenar

% = (Frecuencia/ Total de Frecuencia) * 100

% Acumulado

Grafica

Hojas de Verificación

* Son utilizadas con frecuencia para el control estadístico de calidad
* Una Hoja de Verificación (también llamada "de Control" o "de Chequeo") es un impreso con formato de tabla o diagrama, destinado a registrar y compilar datos mediante un método...