Hidrolisis del agua

ELCTROLISIS DEL AGUA
Esney Delgado Castaño
Ing de alimentos
INTRODUCCION
Electrolisis, parte de la química que trata de la relación entre las corrientes eléctricas y las reacciones químicas, y dela conversión de la energía química en eléctrica y viceversa. En un sentido más amplio, la electrolisis es el estudio de las reacciones químicas que producen efectos eléctricos y de los fenómenosquímicos causados por la acción de las corrientes o voltajes.
La Electrólisis del agua es la descomposición de agua (H2O) en gas de oxígeno (O2) e hidrógeno (H2) por medio de una corriente eléctrica através del agua.
OBJETIVO
• Conocer el proceso de separación de sustancias por medio de la energía eléctrica o electrolisis
• Aprender sobre la electrolisis y su utilización para la producción dealgunas materias primas.
• Poner en práctica este proceso, como se desarrolla y cuales son sus características.
MATERIALES Y EQUIPOS
Voltámetro de Hoffman
Vasos de precipitado (envasetrasparente de plastico o en su defecto envase de gaseosa grade cortado por la mitad)
Tubos de ensayo,
Cuatro pilas de 1.5 voltios
Bicarbonato de sodio, Cinta de enmascarar
PROCEDIMIENTO
1. colocarmedio litro de agua en el recipiente plástico.
2. adicionar 100gr de bicarbonato de sodio, disolverlos muy bien
3. armar una fuente de energía, colocando las pilas de tal manera que el ladopositivo toque el negativo de la pila siguiente y así sucesivamente.
4. pegar un cable en cada polo, las puntas de los cables deben estar destapadas para que hagan un buen contacto (utilizar un cacle dealuminio para el polo positivo de la Batería y un cable de cobre para el polo negativo).
5. introducir los cables en el agua si el contacto es bueno notaras las burbujas desprendiéndose de los cables.6. Colocar los tubos de ensayos llenos de agua pero invertidos sobre los cables ¿Qué sucede?
b. montaje del voltámetro de Hoffman
Una fuente de poder eléctrica es conectada a dos electrodos,...